Články s klíčovým slovem "vejce (L)"
Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha
Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…
Nejlepší recepty z nových brambor: Jsou levné, zdravé a nemusí se loupat
Chcete si opravdu pochutnat a letně se naladit? Nové brambory jsou tou správnou volbou. Přišel čas pozvat je do své kuchyně. Máte totiž hned tři důvody, proč se do nich zamilovat – jsou levné, jsou plné vitaminů a nemusí se loupat,…
Sezona květáku je tu: Zkuste ho gratinovaný nebo obalovaný bez smažení!
Květák byl údajně oblíbenou pochoutkou už na stole francouzských králů. Není divu, tato zelenina je totiž neuvěřitelně variabilní. Navíc právě začala jeho sezona, takže ho pořídíte opravdu za pár korun. Přesvědčte se, že zapékaný…
Bylinková polévka s noky
70 min. | polévka | 672 kJ/porce
Připravte si chutnou a lehkou zeleninovou polévku obzvláštněnou domácími noky!
Nejdokonalejší vajíčka na světě! Zkuste vaječná hnízda bez přidaného tuku!
Jednoduché jídlo atraktivní na pohled. Vhodné na víkendovou snídani, k večeři i na večírek.
Italský houskový knedlík se špenátem a sýrem
40 min. | hlavní chod | 1 637 kJ/porce | Italská kuchyně
Italské houskové knedlíky se špenátem jsou dokonalou ukázkou fůze německé a italské kuchyně. K dostání jsou v regionu Trentino tedy v jižním Tyrolsku. Italové jim říkají Spinach Canederli.
Chlupaté knedlíky
30 min. | příloha | 1 002 kJ/porce | Česká kuchyně
Oblíbený knedlík ze syrových brambor, který poslouží skvěle jako příloha i hlavní jídlo.
Domácí špecle se slaninou a pivním sýrem
30 min. | hlavní chod | 3 115 kJ/porce | Německá kuchyně
V německém jídelním lístku je najdete jako „Spätzle“ a budou vám naservírovány se zasmahnutou cibulkou nebo jako příloha k omáčkám. Technika výroby špeclí je podobná slovenským haluškám a zvládne to opravdu i kuchař začátečník.…
Koprová omáčka
35 min. | omáčka | 833 kJ/porce | Česká kuchyně
Omáčka z čerstvého kopru se smetanou může být kromě masa podávána jen s vejci a brambory.
Rajská omáčka
65 min. | hlavní chod | 3 473 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené hovězí maso s rajskou omáčkou z rajčatového protlaku je netradičně podáváno s krupicovými noky.
Špenátové palačinky se sýrem
40 min. | hlavní chod | 1 610 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto na palačinky dochucené česnekem, cibulí, majoránkou a cukrem, zapečené v troubě a podávané se strouhaným sýrem a kopečkem zakysané smetany
Buchta á la kokosové raffaelo
140 min. | moučník | 2 158 kJ/porce
Kokosová buchta s vanilkovým pudinkem. Zdá se složitá, ale je to jednoduché a výborné!
Polévka s játrovými knedlíčky
180 min. | polévka | 904 kJ/porce | Česká kuchyně
Když se rozvoná tato polévka, jen málokdo odolá. Ne nadarmo patří k těm slavnostnějším.
Bramborová omeleta s ovecnými vločkami
70 min. | příloha | 6 753 kJ/porce | Česká kuchyně
Nezvyklé placky z ovesných vloček, brambor a salámu jsou chuťové vynikající. Zkuste je!
Omeletové řízky
60 min. | hlavní chod | 2 064 kJ/porce | Česká kuchyně
Omeleta plněná bešamelem a šunkovým salámem je stočena do rolády, obalena v klasickém trojobalu a opečena jako řízky.
Briošky
55 min. | příloha | 623 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Pečivo z kynutého těsta mohou být podávány buď samostatně či jako příloha k jídlu.
Polévka s hlávkovým salátem
30 min. | polévka | 1 343 kJ/porce | Česká kuchyně
Netradiční polévka z hlávkového salátu, mléka a bešamelu je podávána se sázeným vejcem.
Jemná mramorová bábovka
90 min. | moučník | 23 591 kJ/porce | Česká kuchyně
Dvojbarevná bábovka ze světlého a tmavého těsta voní po rumu a kávě.
Pórková polévka
35 min. | polévka | 1 093 kJ/porce | Česká kuchyně
Pórková polévka s rozšlehaným vejcem je podávána s osmahnutými kolečky rohlíku.
Dětský moučník
60 min. | moučník | 19 542 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto z mouky, prášku do pečiva, kakaa, cukru, skořice, kefíru, oleje a vejce se upeče, překrojí, naplní krémem a přelije čokoládou a ozdobí zbytkem krému.
Smažené tvarohové šišky
45 min. | hlavní chod | 3 609 kJ/porce | Česká kuchyně
Šišky z tvarohového těsta jsou nejprve uvařeny a poté osmaženy. Sypou se osmaženou strouhankou nebo jen s cukrem.
Okroška
60 min. | salát | 4 260 kJ/porce | Ruská kuchyně
Studená polévka z vajec, brambor, salátové okurky, cibule, šunky a ředkvičky s majonézou původem z Ruska.
Empanada s tresčí nádivkou
65 min. | chuťovka | 8 616 kJ/porce | Španělská kuchyně
Těsto plněné treskou, cibulí, paprikou a rozinkami je vhodné k vínu nejen ve Španělsku.
Pečená treska s citronovou šťávou
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
Maková roláda zdobená meruňkami
135 min. | moučník | 14 992 kJ/porce | Česká kuchyně
Plát kynutého těsta je potřen makovou nádivkou, posypán sušenými meruňky a srolován do rolády. Po upečení se roláda potře meruňkovouo marmeládou a posype krystovým cukrem.
Ovocný flip
5 min. | nápoj | 1 404 kJ/porce | Česká kuchyně
Nápoj z jahod, mléka a vajec pohladí na duši.
Koprová omáčka
30 min. | hlavní chod | 215 kJ/porce | Česká kuchyně
Jemná smetanová omáčka s koprem a s vajíčkem je vhodná k bramborám i hovězímu masu.
