Jemná mramorová bábovka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jemná mramorová bábovka

Jemná bramborová polévka

Dvojbarevná bábovka ze světlého a tmavého těsta voní po rumu a kávě.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
0,3 lmléko
1 polévková lžícekáva instantní
1 balíčekcukr vanilínový
1 špetkasůl
1 balíčekprášek kypřící do pečiva
125 gsolamyl
250 gcukr
250 gmáslo
3 polévková lžícerum
375 gmouka hladká
4 ksvejce
50 gkakao

na ozdobu

2 polévková lžícecukr moučka

na formu

1 polévková lžícestrouhanka
1 polévková lžícetuk

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 60
1.

Tuk, 150g curku, vanilkový cukr a sůl utřeme do pěny.

2.

Postupně všlehejte vejce jedno po druhém.

3.

Smíchejte dohromady mouku, solamyl a prášek do pečiva, které vmíchejte do ušlehané směsi.

4.

Nakonec přimíchejte mléko.

5.

Bábovkovou formu o průměru asi 22 až 24 cm vymastěte a vysypte strouhankou.

6.

Formu naplňte polovinou těsta. Poto smíchejte rum s rozpustnou kávou.

7.

Tuto směs vmíchejte společně s kakaem a zbytkem cukru do druhé poloviny těsta.

8.

Tmavé těsto vlijte na světlé těsto a vidličku protáhněte spirálovitě těstem ve formě.

9.

V mírně předehřáté troubě (el. sporák 175°C, plyn st. 2) pečte bábovku přibližně 1 hodinu.

10.

Dejte ji trochu vychladit, pak vyklopte, nechte zcela vystydnout.

11.

Bábovku posypte práškovým cukrem. Z celé babovky můžete nakrájet přibližně 20 kousků.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 391kJ 23 591,1kJ
Bílkoviny 5,2g 87,6g
Tuky 15g 254,2g
Sacharidy 42,6g 723,3g
Cholesterol 110,7mg 1 878mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz