Články s klíčovým slovem ""
Řecké masové kuličky
27 min. | hlavní chod | 1 424 kJ/porce | Řecká kuchyně
Když budete mít tu možnost, rozhodně je vyzkoušejte s jehněčím masem. I s hovězím ale budou chutnat skvěle.
Lahodné kvašené okurky: Jak na ně, aby se povedly
Vrátili jste se z dovolené nebo jste prostě jen pár dnů zapomněli sbírat nakládačky a teď nevíte, co se všemi těmi přerostlými nažloutlými plody dělat? Rozhodně je nevyhazujte! Naložte je do solného nálevu. Kvašáky, někdy také…
Menu jako z dovolené: Připravte si doma tyrolské pokrmy!
Když se řekne jižní Tyrolsko a kuchyně, ihned mi na jazyku vytane chuť skvělého špeku a sýra. Před očima pak vidím dlouhé stezky vedoucí mezi jablečnými sady lemující řeku Adige. Abyste si ale všechny tamější dobroty užili, nemusíte…
Pověstné bzenecké nakládané okurky
Ocet sehrává v kuchyni důležitou úlohu, ale nesmíte podcenit jeho správný výběr. Na trhu je jich totiž několik druhů, těmi hlavními jsou ovocné a lihové octy. A tak dobře vybírejte, např. ovocný vinný ocet je vhodný na přípravu…
Sušená rajčata: Lahůdka, kterou si můžete připravit doma
Patří k oblíbeným pochoutkám, které si vozíme z dovolené ve Středomoří. A to i přes to, že je jejich cena poměrně vysoká. Jenže co naplat, když se té chuti na slunci uzrálých plodů, která je po usušení ještě intenzivnější, nic…
Červený rybíz je všude! Připravte z něj dokonalé koláče a bublaniny
Při sbírání rybízu to chce trochu trpělivosti, ale když je košík konečně plný, dokážete s ním kouzla. Třeba koláč s karamelizovanými mandlemi, který se ze stolu ztratí po pár minutách.
Jogurtové muffiny s rybízem
40 min. | dezert | 992 kJ/porce
Ovocné muffiny s jogurtem a rybízem vás osvěží v parných dnech.
Kefírová bublanina s rybízem
40 min. | dezert | 1 287 kJ/porce
Bez ovocné bublaniny není to správné léto!
Nepečený rybízový dort
210 min. | dezert | 2 048 kJ/porce
Je lehký, ovocný a v parném letním dni to l í d bude ta nejlepší tečka za svátečním obědem.
Rybízový rosol
45 min. | kompot | 5 518 kJ/porce
Jak voní léto? Přece rybízem! Tak si kousek červencové vůně zavařte na zimu.
Pizza s cuketami
45 min. | chuťovka | 3 786 kJ/porce
Můžete použít hotovou omáčku i koupené těsto, ale to domácí bude chutnat přímo božsky.
Cuketové lodičky s cizrnou a sušenými rajčaty
45 min. | hlavní chod | 1 715 kJ/porce
Nechte se unést vůněmi Orientu, bude to snadné!
Slané cuketové muffiny
35 min. | chuťovka | 750 kJ/porce
Až půjdete na výlet, uvidíte, jak vám přijdou k chuti!
Cuketový koláč z listového těsta
45 min. | chuťovka | 4 176 kJ/porce
Díky marinování dostane cuketa netradiční chuť.
Grilovaná zelenina
30 min. | příloha | 1 657 kJ/porce
Uvedené množství platí jako příloha, na předkrm počítejte s polovičními porcemi.
Cuketový salát s krutony a parmazánem
40 min. | salát | 1 920 kJ/porce
Luxusní salát, ve kterém je hlavní, aby všechno křupalo, jak má.
Italská polévka minestrone
40 min. | polévka | 2 949 kJ/porce
Lehká zeleninová polévka s těstovinami zasytí, ale nikdo po ní nebude unavený.
Cuketová omeleta se šunkou
25 min. | chuťovka | 1 499 kJ/porce
Se salátem se hodí jako hlavní chod pro dva, nebo na kostičky nakrájená bude skvělá jako jednohubky pro návštěvu.
Letní bylinkové pomazánky: Skvělé na svačinu i jako studená večeře
Čerstvým bylinkám se ty sušené nemůžou vyrovnat. Nemusíte je ovšem používat jen na dotažení hlavních jídel, polévek nebo salátů. V pomazánkách totiž mohou snadno hrát hlavní roli!
Kupujeme meloun: Jak poznat, že je zralý a sladký
Osvěží, nasytí, uhasí žízeň, uspokojí chuť na sladké. Tahle zelenina s červenou dužinou a černými semínky je zkrátka dokonalou potravinou pro horké letní dny. Milují ji děti i dospělí. Jenže jak říká známé přísloví, do žen a do…
S chutí do třešní: Lahodné bublaniny i nepečený koláč
Právě začíná období třešní, a pokud se jimi nehodláte přejíst k prasknutí, hodí se toto lahodné červené ovoce dokonale do koláčů, sušenek, dortů a letních bublanin. Připravte si některý z našich třešňových moučníků.
Pomazánka s lososem a koprem
10 min. | pomazánka | 549 kJ/porce
Uzený losos a kopr je prostě sázka na jistotu!
Bazalková pomazánka s pečeným česnekem
60 min. | pomazánka | 504 kJ/porce
Chcete si domů přinést kousek Itálie? Pak tuto pomazánku nezapomeňte podávat s parmazánem a sluncem nadopovanými rajčaty.
Avokádová pomazánka s koriandrem
10 min. | pomazánka | 795 kJ/porce
Výrazná chuť koriandru se v této pomazánce z avokáda dokonale prosadí.
Vajíčková pomazánka s řeřichou a koprem
20 min. | pomazánka | 6 849 kJ/porce
Vaječná pomazánka je skvělá sama o sobě. Čerstvé bylinky jí ale dodají svěží, letní chuť.
Tvarohovo-pažitková pomazánka
10 min. | pomazánka | 301 kJ/porce
Nejzákladnější bylinková pomazánka, která chutná naprosto božsky na čerstvém pečivu. V jednoduchosti je síla!
Třešňové minibublaniny
50 min. | dezert | 1 399 kJ/porce
Není lepší letní moučník, než bublanina. Snad až na minibublaninu.
Lívanečky s vanilkou a třešněmi
60 min. | dezert | 3 722 kJ/porce
Lívance se dají připravit na stovky způsobů a tento je vyloženě letní.
Třešňové sušenky s marcipánem
35 min. | dezert | 551 kJ/porce
Cookies, neboli malé sušenky s ovocem nebo čokoládou jsou velmi oblíbené v Americe a Británii. Ochutnejte a pochopíte proč.
Odpalované košíčky s třešňovou pěnou
60 min. | dezert | 412 kJ/porce
Tyto malé sladké jednohubky se doslova rozplývají na jazyku a vypadají dokonale.
