Grilovaná zelenina | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Grilovaná zelenina

30 min. | příloha | Grilování | 1 657 kJ/porce | 2 porce | Vegetariánské jídlo

Uvedené množství platí jako příloha, na předkrm počítejte s polovičními porcemi.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
2 kscuketa
1 kslilek
1 kspaprika žlutá
1 kspaprika červená
1 kscibule červená
1 lžičkahořčice dijónská
1 lžičkamed květový
3 polévková lžíceolej olivový extra panenský
1 polévková lžíceocet vinný
1 snítkatymián

podle chuti

sůl
pepř barevný drcený

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 15
1.

Cuketu nakrájejte nožem nebo škrabkou na podélné plátky, lilek na kolečka, papriky na žebra. Cibuli nakrájejte na klínky.

2.

Zeleninu kromě cibule opečte na olejem potřených žebrech grilu.

3.

Mezitím (nebo dopředu) si připravte zálivku: na 1 lžíci oleje opečte klínky červené cibule dosklovata a stáhněte z ohně.

4.

V míse prošlehejte hořčici, med, zbylý olej, ocet, sůl, pepř a odrhnuté lístky tymiánu. Hotovou cibuli vhoďte do zálivky i s olejem z pánve a promíchejte.

5.

Až bude zelenina hotová, vhoďte ji do mísy, rychle promíchejte a ihned podávejte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 0kJ 0kJ
Bílkoviny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Sacharidy 0g 0g
Cholesterol 0mg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Nevěra a nulové sebevědomí? O 10 let mladší…

Už tento týden ve středu startuje premiérový díl pořadu O 10 let mladší s novou moderátorkou Martinou…

celý článek »

Krimi

Nejzpackanější poprava všech dob: Vězni…

Portoričan Ángel Nieves Díaz (†55) byl zkušený kriminálník, který se nezastavil ani před vraždou.…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

České celebrity

Manželka nemocného Menzela Olga otevřeně…

I když už nemůže na nohy, divadlo je prý stále jeho život. Olga Menzelová (41) otevřeně promluvila…

celý článek »