Články s klíčovým slovem "cukr"
Novoroční svíčková
75 min. | hlavní chod | 1 799 kJ/porce | Česká kuchyně
Osvědčená česká klasika potěší nejen na Nový rok - svíčková podávaná s houskovým knedlíkem a s omáčkou je ozdobena citrónem, šlehačkou a brusinkami.
Buchty s tvarohem
50 min. | moučník | 4 325 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické kynuté buchty jsou plněny tvarohem s jahodou a navíc ozdobeny šlehanými jahody.
Dětský moučník
60 min. | moučník | 19 542 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto z mouky, prášku do pečiva, kakaa, cukru, skořice, kefíru, oleje a vejce se upeče, překrojí, naplní krémem a přelije čokoládou a ozdobí zbytkem krému.
Meruňkový krém s omáčkou kiwi
20 min. | dezert | 347 kJ/porce | Česká kuchyně
Krém z meruňek, jogurtu, cukru a želetiny je podáván s rozmixovaným kiwi a s ovocem.
Růžová srdíčka
60 min. | cukroví | 14 430 kJ/porce | Česká kuchyně
Z těsta, které je mandlí, vajec, tuku a mléka se vykrojí srdíčka, ta se upečou a ozdobí citrónovou polevou z višňové šťávy.
Tvarohový koláč
60 min. | moučník | 22 801 kJ/porce | Česká kuchyně
Základní těsto se upeče, poté potře marmeládou, rozloží se ovoce a zalije tvarohovou směsí a znovu upeče.
Jehněčí řízečky
50 min. | hlavní chod | 2 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky jehněčího masa jsou obaleny ve vejci, rozdrobeném chlebu a opečeny dozlatova. Podává se s citrónovým dipem z jogurtu, česneku, meduňky, citrónové šťávy a oleje.
Škvarkové placky
90 min. | příloha | 19 317 kJ/porce | Česká kuchyně
Placky z kynutého těsta a ze škvarek můžete sníst jen tak samostatně nebo je můžete podávat k pečenému masu.
Plněné sněhové rohlíčky
190 min. | dezert | 9 365 kJ/porce | Česká kuchyně
Dva rohlíčky z upečeného sněhu jsou spojeny čokoládovým krémem z kakaa, pudinku, cukru a másla.
Kynuté váčky s ořechovou náplní
85 min. | moučník | 0 kJ/porce | Česká kuchyně
Váček z kynutého těsta je naplněn oříškovou náplní.
Jablečné pusinky s rumem
170 min. | dezert | 449 kJ/porce | Česká kuchyně
Velmi neobvykle zpracované pusinky z jablečné směsi, piškotů a mandlových lupínků jsou výtečnou obměnou běžných pusinek.
Kapří polévka
85 min. | polévka | 1 198 kJ/porce | Česká kuchyně
Do vývaru z kapřích hlav se obere maso z hlav, vloží se kořenová zelenina a jikry a podává se s opečeným rohlíkem na kostičky.
Kotlety po italsku
45 min. | hlavní chod | 2 584 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmažené vepřové kotlety jsou přelity omáčkou z paprik, rajčat, cibule, česneku a tymiánu.
Smažené tvarohové šišky
45 min. | hlavní chod | 3 609 kJ/porce | Česká kuchyně
Šišky z tvarohového těsta jsou nejprve uvařeny a poté osmaženy. Sypou se osmaženou strouhankou nebo jen s cukrem.
Višňová polévka se smetanou
35 min. | polévka | 1 765 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z odpeckovaných višní je ochucena skořicí, citrónovou šťávou, cukrem a zakysanou smetanou.
Langoše
50 min. | hlavní chod | 2 023 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Osmažené placky z kynutého těsto je ochutí buď jen česnekem nebo kečupem a strouhaným sýrem.
Banánová chalva
45 min. | moučník | 12 496 kJ/porce | Řecká kuchyně
Banánová chalva pochází z Řecka a jedná se o moučník z mandlí, ořechů, banánů a je ochucený muškátovým oříškem a kardamomem.
Baklava II.
60 min. | moučník | 1 687 kJ/porce | Řecká kuchyně
Bochánky plněné rozemletými ořechy jsou zality šťávou z citrónu a upečeny do zlatava.
Višňový dort s malinovým želé
120 min. | moučník | 5 602 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečený korpus dortu je rozdělen na tři části, první část se potře višněmi v želé, druhá část malinovým želé a třetí se ozdobí višněmi a zalije želatinou.
Vepřové na sladko-kyselo
90 min. | hlavní chod | 5 438 kJ/porce | Česká kuchyně
Do vepřového bůčku je opečeno s kapsou naplněnou směsí z jablek, sušených švestek, skořicí, cukrem a strouhankou. Podává se s omáčkou ze zakysané smetany, se zelím a opečeným anansem.
Vanilkové dortíky plněné rebarborou
45 min. | dezert | 16 096 kJ/porce | Česká kuchyně
Základ tvoří upečený košíček, který se naplní vanilkovým pudinkovým krémem a ozdobí směsí rebarbary s malinovým želé a meruňkami.
Vejce v rajské omáčce
35 min. | hlavní chod | 3 726 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené vejce natvrdo se oloupe a ještě osmaží na pánvi a poté vloží do omáčky z rajčat ochucené pepřem a petrželkou.
Třešňový koláč
75 min. | moučník | 24 743 kJ/porce | Česká kuchyně
Na předpečené těsto se rozloží omyté třešně a zalijí polevou z kyselé smetany, cukru, žloutku, solamylu a citrónové šťávy a vše se upeče.
Selský dlabanec
80 min. | hlavní chod | 1 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kotleta je svinuta do rolády s cibulí a upečena, podává se s bramboráčky se zelím.
Rožnovské lívance s medem a vlašskými ořechy
35 min. | hlavní chod | 5 825 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické lívance z kypřícího prášku jsou usmaženy, posypány skořicovým cukrem, polity medem a posypány drcenými vlašskými ořechy.
Rozinkový koláč
70 min. | moučník | 5 065 kJ/porce | Česká kuchyně
Z kynutého těsta potřeného marcipánovým krémem s meruňkovou marmeládou a posypaného rozinkami se vytvoří roláda, která se nakrájí před pečením a díly se uloží do formy.
Řecké kuře
60 min. | hlavní chod | 2 003 kJ/porce | Česká kuchyně
Předpečené kuře s cuketami je poté dopečeno v troubě v marinádě z bílého vína, šalotky, citrónů a dochuceno černými olivami.
Plněné sušené švestky
20 min. | chuťovka | 1 033 kJ/porce | Česká kuchyně
Švestky plněné mandlí jsou obaleny v plátku slaniny a opečeny. Podává se s lollo rosso salátem a kousky rajčete.
Pečená treska s citronovou šťávou
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
Meruňkové řezy II.
50 min. | moučník | 15 077 kJ/porce | Česká kuchyně
Vychladlý korpus se potře krémem z tvarohu, sýra, cukru a citrónové šťávy, poté se položí meruňky a zalije želatinou.
