Mrkvové pokušení: Koláče, dorty a řezy s jarní mrkví! | Recepty.Blesk.cz

Mrkvové pokušení: Koláče, dorty a řezy s jarní mrkví!

Foto: Shutterstock.com
20.05.2017 / 06:00

Přemýšlíte, jak do členů rodiny dostat zeleninu? S mrkví to půjde snadno. Je sladká, takže se hodí nejen do salátů, ale i sladkých dezertů. Stačí ji přidat do některého z následujících receptů a máte na neděli vystaráno. Určitě si pochutnáte všichni.

 

Mrkev má v kuchyni mnohostranné využití. Místo si najde v polévkách, salátech, hlavních jídlech i dezertech. Obsahuje beta-karoten, který působí jako prevence proti některým druhům rakoviny a také proti šerosleposti. A navíc vlákninu, která upravuje metabolismus, a řadu dalších významných látek. Před vařením nezapomeňte mrkev důkladně oloupat a odkrojit horní část. Pak už stačí jen kouzlit. Tyhle koláče jsou vynikající.

 

Mrkvový koláč

Mrkvový koláč

Koláč z nastrouhané mrkve, mouky, rozinek, vajec a skořice. Podáváme s čokoládovou nebo citronovou polevou.celý článek

Mrkvový koláč

Mrkvový koláč

Překvapte návštěvu netradičním mrkvovým koláčem!celý článek

  

Ořechovo-mrkvový koláč

Ořechovo-mrkvový koláč

Koláč z těsta ze strouhané mrkve a vlašských ořechů upečeme, natřeme marmeládou a překrojíme napůl. Poloviny k sobě slepíme tvarohovou náplní s rozinkami,…celý článek

Vyzkoušet můžete také mrkvový dort, keksy, řezy nebo se dá mrkev přidat do muffinů. S těmi uděláte radost hlavně dětem. Všechny postupy jsou snadné a přípravu jídla podle nich zvládne každý. Díky mrkvi budou dezerty lehké, nadýchané a lahodné. Ochutnejte!

Mrkvové keksy

Mrkvové keksy

Těsto z mrkve, vejce, vody, celozné, ovesné a kukuřičné mouky. Vykrajujeme kolečka a pečeme na pečícím papíře.celý článek

Mrkvový dort s ořechy

Mrkvový dort s ořechy

Výborný dort z mrkve a ořechů promazaný lehkým krémem z citronové šťávy, cukru a smetanového sýra.celý článek

Mrkvové řezy

Mrkvové řezy

Řezy z těsta z mrkve uvařené v mléce. Upečený koláč natřeme marmeládou a ozdobíme šlehačkou.celý článek

Muffiny s brusinkami a ořechy

Muffiny s brusinkami a ořechy

Muffiny z mrkve, brusinek, mouky, přášku do pečiva a skořice. Zdobíme drobenkou ze zkaramelizovaných ořechů.celý článek

 

Jídlo je nejen palivo pro tělo, ale mělo by být taky potravou pro oči. Pokud vám zbude nějaká mrkev, udělejte z ní například tyhle kytičky na ozdobu! 

Kytičky z mrkve za pouhou minutu? Naučíme vás je! • 

Diskuse k článku

.

Přesolili jste polévku nebo to přehnali s pepřem? Takhle ji zachráníte!

Nikdo není dokonalý, a i sebelepší kuchařka může někdy udělat chybu. Ty zkušenější ovšem vědí, jak se dá zachránit i zdánlivě zkažený pokrm. Ostatně, naše babičky to věděly moc dobře, vyhodit jídlo si nemohly dovolit. Zkuste to

Rychlovky za pár korun a do 30 minut: Omeleta, bramborák nebo noky se špenátem

Nepromarněte všechen čas u sporáku. Kromě toho je možná vaše peněženka před výplatou prázdná. Tahle jídla jsou nejen rychlá, ale taky levná. Určitě za ně nedáte víc než stovku. Nechte si chutnat!

Poctivý domácí vývar jako od babičky! Zamrazte si ho do zásoby

Nekupujte hotové bujony, ale naučte se uvařit si poctivý vývar sami doma. Domácí vývar je jemnější, aromatičtější a taky méně slaný než kupovaný. A ještě jedno velké plus má. Můžete si ho zamrazit! Budete ho mít tak vždy po ruce.

Zimní polévky, které vás posilní a postaví na nohy! Vývary, kyselo nebo zelňačka

Potřebujete se pořádně zahřát a získat novou energii? Uvařte si polévku! Polévka je grunt, který nejen postaví na nohy po kocovině, ale taky působí jako pomocník v boji s nemocemi. Navíc krásně zahřeje, což právě teď v zimě

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Fotbal

Kolik stojí dresy v Evropě? Nejvíc platí…

Ačkoliv patří Premier League k nejvýdělečnějším fotbalovým ligám na světě, ceny dresů v ní patří…

celý článek »

Zapomenuté zločiny

Před 20 lety zmizel Honzík Nejedlý: Jeho…

Před dvaceti lety vládlo v Praze podobné počasí jako dnes. Uprostředně nezvykle teplého ledna vyběhl…

celý článek »

České celebrity

Jiří Pomeje před operací, která rozhodne:…

Vzkaz plný naděje a podpory! Jiřího Pomeje (53), kterému lékaři kvůli rakovině odstraní hrtan a zavedou…

celý článek »

Krimi

Rodiče zplodili 13 dětí, které týrali a…

Nelidští tyrané, kteří zplodili 13 dětí, které pak věznili, týrali, nechali vyhladovět a přivázali…

celý článek »