Muffiny s brusinkami a ořechy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Muffiny s brusinkami a ořechy

60 min. | moučník | 5 827 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce | Vegetariánské jídlo

S brusinkami a ořechy

Muffiny z mrkve, brusinek, mouky, přášku do pečiva a skořice. Zdobíme drobenkou ze zkaramelizovaných ořechů.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 ksvejce
1 kskompot brusinkový
1 lžičkaskořice
1,5 gsůl
10 gprášek kypřící do pečiva
100 gmouka hladká
170 gmrkev
200 gmouka celozrnná žitná
200 gmáslo
260 gcukr
90 gbrusinky sušené
90 gořechy mleté

drobenka

1 lžičkaskořice
20 gcukr moučka
20 gcukr hnědý
30 gmáslo
40 gmouka
60 gořechy

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.

Vejce, cukr a sůl utřete do pěny.

2.

Přidejte ořechy a rozpuštěné máslo.

3.

Nasekané brusinky a nastrouhanou mrkev nechte půl hodiny uležet.

4.

Mouku prosejte s práškem do pečiva a skořicí.

5.

Utřenou vaječnou směs smíchejte s brusinkami, nastrouhanou mrkví, dobře promíchejte.

6.

Nakonec zlehka vmíchejte mouku.

7.

Těstem napňte formičky na muffiny. Do každé vložte po jedné kompotované brusince.

8.

Suroviny na drobenku zpracujte (ořechy nasekejte a zkaramelizujte) a muffiny jí posypejte.

9.

Pečte při 175 °C asi 30 minut.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 635kJ 5 826,7kJ
Bílkoviny 4,7g 16,7g
Tuky 20,9g 74,6g
Sacharidy 47,6g 169,6g
Cholesterol 65,5mg 233,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Nevěra a nulové sebevědomí? O 10 let mladší…

Už tento týden ve středu startuje premiérový díl pořadu O 10 let mladší s novou moderátorkou Martinou…

celý článek »

Krimi

Nejzpackanější poprava všech dob: Vězni…

Portoričan Ángel Nieves Díaz (†55) byl zkušený kriminálník, který se nezastavil ani před vraždou.…

celý článek »

Ostrava

Pohřeb romského bosse: Lidé se vrhali do…

Stovky lidí z romské komunity i mimo ni se v pondělí v poledne přišly rozloučit s respektovaným podnikatelem…

celý článek »

České celebrity

Manželka nemocného Menzela Olga otevřeně…

I když už nemůže na nohy, divadlo je prý stále jeho život. Olga Menzelová (41) otevřeně promluvila…

celý článek »