Mrkvové řezy | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Mrkvové řezy

Řezy z těsta z mrkve uvařené v mléce. Upečený koláč natřeme marmeládou a ozdobíme šlehačkou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 balíčekprášek kypřící do pečiva
1 kscitrón
100 gmouka hrubá
100 mlmléko
120 gořechy lískové mleté
160 gcukr krupice
200 gmarmeláda rybízová
250 gmrkev
3 ksvejce
80 gstrouhanka

na ozdobu

200 mlsmetana ke šlehání

Postup přípravy

Čas přípravy: 45
Čas vaření/pečení: 30
1.

Mrkev očistěte a nadrobno pokrájejte.

2.

Uvařte ji v mléku, rozmixujte a nechte vychladnout.

3.

Žloutky vymíchejte s cukrem, nastrouhanou citrónovou kůrou a šťávou z 1 citrónu.

4.

Do žloutkové směsi přidejte rozmixovou mrkev, mleté ořechy.

5.

Přidejte strouhanku a prosátou mouku s práškem do pečiva.

6.

Z bílků vyšlehejte tuhý sníh, který jemně vmíchejte do hmoty.

7.

Plech vystelte pečícím papírem.

8.

Těsto vylijte na plech a dejte péct.

9.

Vychladnutý korpus překrojte, polovinu natřete marmeládou.

10.

Přikryjte druhou polovinou korpusu a nakrájejte na úhledné řezy, které ozdobte šlehačkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 092,6kJ 14 935,8kJ
Bílkoviny 4,6g 63,1g
Tuky 10,5g 143,6g
Sacharidy 37,5g 512,7g
Cholesterol 63,7mg 870,3mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hádek už neběhá za Vondráčkovou: Pochlubil…

S kým to Matěj Hádek (43) randí? Lucie Vondráčková (39) to určitě není. Na premiéře snímku Tenkrát…

celý článek »

Příběhy

Egyptské letovisko v Hurghadě zasáhla epidemie:…

Striktní varování před situací, která panuje v hotelu v našinci oblíbeném egyptském letovisku Hurghada,…

celý článek »

Krimi

Český potápěč našel v Chorvatsku mrtvolu!…

Prozkoumával mořské dno v Chorvatsku, když narazil na něco, co připomínalo lidské tělo. David Haderka…

celý článek »

Ročník 2019/20

SESTŘIH: Slavia - Bohemians 4:0. Pěkné góly,…

Fotbalisté Slavie rozdrtili v 7. kole první ligy ve vršovickém derby Bohemians 1905 4:0, přestože…

celý článek »