Články s klíčovým slovem "skořice celá"
Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v září nechybí v mé kuchyni
Prázdniny jsou u konce, škola začala a jede v plném proudu. A my se opět vracíme do mé kuchyně, kde si ukážeme potraviny, které tam v září najdou své největší zastoupení. Zaměříme se na zdravé suroviny neboli biopotraviny. Také…
Kuchařka ze Svatojánu vydala další díl! Zkuste zelnici nebo hruškový koláč s černým pivem
Autorka Eva Francová si získala velkou popularitu svým blogem Kuchařka ze Svatojánu i stejnojmennou kuchařkou, která měla nečekaný úspěch. Proto sepsala své další skvělé recepty a druhý díl je na světě. Na ochutnávku vám jich teď…
Nejlepší recepty na domácí kečup. Kupovaný se mu nevyrovná!
Urodilo se vám letos na zahrádce hodně rajčat a vy už nevíte, co s nimi? Pak je čas na přípravu domácího kečupu. Chuťově dalece předčí ten kupovaný. A nehledě na to je také mnohem zdravější. Sami si totiž pohlídáte,…
Fantastické ovocné knedlíky: Kynuté, tvarohové i z bramborového těsta
Vsaďte na nadýchané těsto a šťavnatou náplň a dopřejte si sladkou pochoutku vonící létem. Použijte jakékoliv ovoce, které vás napadne, výsledek bude vždycky vynikající. Ať už si je dáte k obědu nebo k večeři.
Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha
Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…
Nejlepší grilovací marinády! Jak naložit kuře, žebra, vepřové i ryby
K létu neodmyslitelně patří grilování. A pokud vás nebaví grilovat jen klobásky nebo uzeniny, ale máte chuť zakousnout se spíše do pořádného kusu na žhavém uhlí ogrilovaného masa, bez marinády se prakticky neobejdete. Ke každému…
VIDEO: Šéfkuchař radí, jak udělat grilovaný filet z tresky
Každý z nás si rád zajde do dobré restaurace na skvělé jídlo, které připravují zkušení kuchaři. Šéfkuchař Saravanan Kandadu z restaurace Pálffy Palác nám prozradil recept na tresku z jejich menu. Restauraci rozhodně…
Levně a chutně: Vyzkoušejte oblíbené koblížky Lucie Borhyové
Máte rádi recepty, které vás nestojí mnoho práce, času ani peněz? Právě pro vás je určený další díl kuchařky Levně a chutně, zaměřený tentokrát na menší pokrmy, pochutiny a sladkosti. Jste spíš na maso, nebo na buchty? Přinášíme…
Pletený čokokoláč
80 min. | moučník | 1 263 kJ/porce
Tento koláč na první pohled vypadá složitě, ale opak je pravdou. Tento recept a mnoho dalších naleznete v kuchařce Levně a chutně vaříme s TV Nova.
Jablečný koláč s drobenkou
40 min. | moučník | 8 290 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z jablek zalitých smetanou a zasypaných skořicovou drobenkou s citronovou kůrou.
Obrácený jablečný koláč
75 min. | moučník | 6 420 kJ/porce
Výborný moučník, po kterém se jen zapráší.
Kořeněné masové kuličky
45 min. | hlavní chod | 261 kJ/porce | Česká kuchyně
K mletému vepřovému masu se přidá cibule, zelí, zázvor, skořice, koriandr a sójová omáčka a vytvoří se kuličky, které se opečou.
Medová bábovka
45 min. | moučník | 14 561 kJ/porce | Česká kuchyně
Bábovka s medem, rozinkami, vlašskými a lískovými ořechy a rumem je kořeněná hřebíčkem, skořicí a citrónovou kůrou.
Bábovka s červeným vínem a čokoládou
90 min. | moučník | 1 135 kJ/porce
Netradiční recept na tradiční moučník. Při přípravě těsta se místo mléka či vody používá svařené červené víno.
Meruňky ve vinném octě
20 min. | chuťovka | 2 341 kJ/porce | Česká kuchyně
Chuťovka v podobě meruňek s voňavým kořením. Pochutnejte si na nich při letní večerním posezení.
Jablečný koláč s drobenkou
90 min. | dezert | 1 971 kJ/porce | Česká kuchyně
Jednoduchý koláč na plech zvládne i úplná začátečnice. Místo jablek můžete zkusit třeba švestky nebo borůvky.
Dětský moučník
60 min. | moučník | 19 542 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto z mouky, prášku do pečiva, kakaa, cukru, skořice, kefíru, oleje a vejce se upeče, překrojí, naplní krémem a přelije čokoládou a ozdobí zbytkem krému.
Kynuté váčky s ořechovou náplní
85 min. | moučník | 0 kJ/porce | Česká kuchyně
Váček z kynutého těsta je naplněn oříškovou náplní.
Švestky grilované se slaninou
27 min. | chuťovka | 1 407 kJ/porce | Thajská kuchyně
Sušené švestky nasáklé červeným vínem a obalené ve slanině jsou opečeny na grilu. Jídlo pochází z Thajska.
Vepřové na sladko-kyselo
90 min. | hlavní chod | 5 438 kJ/porce | Česká kuchyně
Do vepřového bůčku je opečeno s kapsou naplněnou směsí z jablek, sušených švestek, skořicí, cukrem a strouhankou. Podává se s omáčkou ze zakysané smetany, se zelím a opečeným anansem.
Punč
15 min. | nápoj | 249 kJ/porce | Česká kuchyně
Nápoj z džusu, čaje a čerstvého ovoce - pomeranče a jablka, který je okořeněn hřebíčkem, skořicí a badyánem je nealkoholickou verzí běžného punče.
Zapečená jablka
55 min. | dezert | 1 888 kJ/porce | Česká kuchyně
Jablka zbavená jadřinců jsou plněna směsí banánu, pomeranče, skořice, medu, rumu a vlašských ořechů.
Bylinný likér
10 min. | nápoj | 34 kJ/porce | Česká kuchyně
V calvadosu (vodce) vyluhovaný čaj Stomaran (koupíme v lékárně). Přidáním koření vytvoříme příjemný likér podobný naši známé Becherovce.
Zlatavá jablečná nohavice
140 min. | moučník | 868 kJ/porce | Česká kuchyně
Nohavice plněná směsí z jablek, rozinek, skořice a vanilkového cukru je vhodná jako odpolední zákusek.
Zázvorový čaj
8 min. | nápoj | 96 kJ/porce | Česká kuchyně
Čaj ze zázvoru, hřebíčku a skořice, ochucený medem a citrónovou šťávou je povzbuzující hlavně v zimním období.
Rajská omáčka
40 min. | omáčka | 595 kJ/porce | Česká kuchyně
Rajská omáčka ze zkaramelizovaného cukru a rajčatového protlaku je vhodnou omáčkou k domácím knedlíkům a masu.
Domácí muffinky
45 min. | cukroví | 55 kJ/porce | Americká kuchyně
Ty nejlepší muffinky. Pokaždé můžete zkusit jiné příchutě, přičemž základ je stále stejný.
Tipy na zdravou svačinu, za kterou vás děti budou zbožňovat
Asi každá maminka má tu nešťastnou zkušenost, když se s pečlivě připravenými svačinami pro svoji ratolest potká za několik týdnů na dně jejího batohu. Pravdou je, že mnoho dětí svačiny ignoruje z důvodu´důležitějších činností´o…
