Pletený čokokoláč | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Pletený čokokoláč

80 min. | moučník | 1 263 kJ/porce | 12 porcí

Tento koláč na první pohled vypadá složitě, ale opak je pravdou. Tento recept a mnoho dalších naleznete v kuchařce Levně a chutně vaříme s TV Nova.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí

na potření

1 porcenutela
1 ksbílek

těsto

4 hrnekmouka polohrubá
1 hrnekmléko teplé
2 ksžloutek
30 gdroždí čerstvé
2 polévková lžícemáslo
1/3 hrnekcukr hnědý
1 špetkasůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 60
Čas vaření/pečení: 20
1.

Všechny ingredience na těsto smíchej v jedné nádobě a jako vždycky dobře propracuj v hladký bochánek těsta. Ten pak dej odpočinout asi na 45 minut.

2.

Těsto pak rozděl na čtyři díly a z každého uválej placku silnou asi dva milimetry. Na jeden vyválený kus těsta polož talíř, obtáhni kolečko a to potři lískooříškovým krémem. Toto opakuj ještě dvakrát, poslední patro samozřejmě shora nepotírej.

3.

Celé podlož pečicím papírem, nahoru opět polož talíř a jako podle šablony ořízni přebývající těsto na kraji. Uprostřed lehce obtáhni hrneček, kvůli ornamentu, který se bude dělat. Postupným půlením rozděl dort na šestnáctiny a vždy dva sousední kousky otoč proti sobě, aby vznikl efekt pletení.

4.

Na závěr pochoutku potři bílkem a přesuň na plech. Peč v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 15–20 minut. Na dietu zapomeň, protože tohle je opravdová kalorická bomba!

5.

Tip Markéty Fialové: „Osobně do receptu dávám více mléka – hrnek a půl. Za vyzkoušení stojí skořicová náplň (mletá skořice, cukr, perníkové koření). Nejvíce mě baví vrstvy čokoládové a skořicové střídat.“

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie nankJ 0kJ
Bílkoviny nang 0g
Tuky nang 0g
Sacharidy nang 0g
Cholesterol nanmg 0mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz