francouzská kuchyně | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "francouzská kuchyně"


Nejlepší prvorepublikové recepty: Uzená polévka, španělské ptáčky nebo výtečný koláč k čaji!

Nejlepší prvorepublikové recepty: Uzená polévka, španělské ptáčky nebo výtečný koláč k čaji!

Co se vám vybaví pod označením první republika? Nostalgie, kouzlo domova, samostatný stát, vzpomínky na dětství nebo výtečná gastronomie? Přestože ji většina z nás nezažila na vlastní kůži, díky bohu existují recepty, které zůstaly…

Božské ovocné knedlíky: Kynuté, tvarohové nebo z odpalovaného těsta!

Božské ovocné knedlíky: Kynuté, tvarohové nebo z odpalovaného těsta!

Proč bychom měli milovat léto? No přece kvůli plněným ovocným knedlíkům, které nemají konkurenci. Jsou hříšně dobré, sice kalorické, ale zato fantastické. Dají se připravit na tisíc způsobů a plnit se dají vším možným ovocem. Jestli…

Luxusní dezerty první republiky: Roláda, dort s ořechy a bezé s krémem!

Luxusní dezerty první republiky: Roláda, dort s ořechy a bezé s krémem!

Kdysi se v Praze chodilo na dortíky k Myšákovi nebo Bergerovi. Cukrárny byly za první republiky opravdovým chrámem, kde jste si pochutnali na skvělých dezertech, dortech či moučnících. Zručné hospodyně zvládly stejně dobré samy…

Tvarohové dezerty: Nepečené řezy, knedlíky i vláčná bábovka

Tvarohové dezerty: Nepečené řezy, knedlíky i vláčná bábovka

S tvarohem se dá v kuchyni čarovat naprosto dokonale. Můžete z něj připravit nejen hlavní jídlo na sladký způsob, ale taky vynikající zákusek po nedělním obědě. Ať už jsou to koláče, zákusky, dorty či bábovky – všude se může tvaroh…

Cibule, jak ji neznáte: Skvělé a levné recepty nejen na víkend

Cibule, jak ji neznáte: Skvělé a levné recepty nejen na víkend

Proč nevyužít něco, co má každá hospodyně doma v kuchyni? A neříkejte, že nemáte v košíku na zeleninu cibuli! Cibule totiž patří k nejběžnější a nejpoužívanější potravině vůbec a většina lidí ji dává úplně do všeho. Ovšem použít…

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub

Recepty z huby jsou jednoduché, vydatné a skvělé a je opravdu z čeho vybírat. ať už se rozhodnete nakrájet je do tradiční bramboračky s houbami, připravit z nich smetanovou houbovou omáčku nebo na nich podusit maso, zaručeně vás…

Quiche s houbami a oříšky

Quiche s houbami a oříšky

65 min. | chuťovka | 2 700 kJ/porce

Slaný francouzský koláč je symbolem domácí kuchyně - pohlaďte jím své milé!

Italská polévka minestrone

Italská polévka minestrone

40 min. | polévka | 2 949 kJ/porce

Lehká zeleninová polévka s těstovinami zasytí, ale nikdo po ní nebude unavený.

Letní bylinkové pomazánky: Skvělé na svačinu i jako studená večeře

Letní bylinkové pomazánky: Skvělé na svačinu i jako studená večeře

Čerstvým bylinkám se ty sušené nemůžou vyrovnat. Nemusíte je ovšem používat jen na dotažení hlavních jídel, polévek nebo salátů. V pomazánkách totiž mohou snadno hrát hlavní roli!

Kuchařky, o které musíte napsat Ježíškovi: Nový Oliver či Deník Dity P.

Kuchařky, o které musíte napsat Ježíškovi: Nový Oliver či Deník Dity P.

Pokud milujete vaření nebo jen hledáte nové recepty, kterými byste mohli překvapit rodinu, určitě byste měli pod stromečkem najít také nějakou pěknou kuchařku. I letos před Vánoci je z čeho vybírat, protože na pultech knihkupectví…

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v září nechybí v mé kuchyni

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v září nechybí v mé kuchyni

Prázdniny jsou u konce, škola začala a jede v plném proudu. A my se opět vracíme do mé kuchyně, kde si ukážeme potraviny, které tam v září najdou své největší zastoupení. Zaměříme se na zdravé suroviny neboli biopotraviny. Také…

Francouzské brambory: Věděli jste, že se připravují bez masa?

Francouzské brambory: Věděli jste, že se připravují bez masa?

To, co si běžně představíte pod pojmem "francouzské brambory", by Francouzi asi nepoznali. Do těch tradičních totiž nepatří uzené, jak je v Čechách zvykem, ale smetana. My pro vás máme recepty oba, sami si vyberte ten, který je…

Vepřové kotlety ve smetanové omáčce podle Zdeňka Pohlreicha

Vepřové kotlety ve smetanové omáčce podle Zdeňka Pohlreicha

Čerstvost – na ní postavila francouzská kuchyně své imperium. K němu patří i smetana, která se v tomto receptu dokonale snoubí s lahodnými vepřovými kotletami. Kupte si takové, které jsou i s kostí. Chuť omáčky pak bude ještě plnější…

Polévka je grunt: Naučte se tradiční bramboračku podle Dity P.

Polévka je grunt: Naučte se tradiční bramboračku podle Dity P.

Před nedávnem vyšla sympatické Ditě Pecháčkové druhá kuchařka s všeříkajícím názvem Deník Dity P. 2. My jsme byli u toho a talentovanou kuchařku a autorku v jedné osobě jsme vyzpovídali. Čím se druhý deník Dity P. liší od toho…

Dobroty, které znáte z dovolené: Musaka, cibulačka i italské špagety

Dobroty, které znáte z dovolené: Musaka, cibulačka i italské špagety

Vrátili jste se z dovolené, kde jste se nemohli nabažit místních specialit, a teď byste si je chtěli připravit i doma? Není na tom nic složitého. Jen je potřeba dodržovat recept a suroviny nenahrazovat. Jedině tak vás totiž čeká…

Máslové croissanty krok za krokem: Jak si je upéct i doma?

Máslové croissanty krok za krokem: Jak si je upéct i doma?

Pokud byste se mě zeptali na nejdokonalejší pečivo, bez váhání odpovím: máslový croissant. Kombinace křehké kůrky, která pod vás nadrobí, ať se snažíte sebevíc, a mokrého, dokonale vláčného těsta uvnitř mě vždy dostane. Jak si…

Bramborové přílohy 5x jinak: S vůní Itálie i francouzského luxusu

Bramborové přílohy 5x jinak: S vůní Itálie i francouzského luxusu

Brambory jsou dokonalou přílohou, protože nabízejí spoustu možností, jak je upravit. Pokud se vám ale i přesto již přejedly klasické vařené, pečené, šťouchané brambory i smažené hranolky, máme pro vás 5 skvělých tipů na přílohy,…

Sladká jídla našich babiček, která jsme si zamilovali!

Sladká jídla našich babiček, která jsme si zamilovali!

Jistě si vzpomínáte na dětství, kdy jste navštěvovali babičku, která se snažila uvařit vše, co vám na očích viděla. Rozmazlovala vás nejrůznějšími dobrotami, ale nejvíc jste si zamilovali její sladká jídla. Nejtypičtějšími sladkými…

Tajemství francouzské kuchyně: Naučte se bešamel

Tajemství francouzské kuchyně: Naučte se bešamel

Bešamel je základem řady skvělých omáček. Je nenahraditelnou korunou chřestu, z lasagní dělá manu nebeskou a zapékanou zeleninu povyšuje na michelinský zážitek. Naučte se připravovat zázračnou omáčku francouzské kuchyně.

10 tipů, které naučí vařit každého

10 tipů, které naučí vařit každého

Stát se skvělou kuchařkou je snadnéStát se skvělou kuchařkou je snadné Vaření je krásná hra, na jejímž konci vždy čeká odměna. Přesto stále hodně lidí tvrdí, že vařit neumí a že je to nebaví. Přitom je to tak snadné a zábavné!

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Ptejte se Schillerové: Ministryně pro Blesk…

Vláda Andreje Babiše (ANO) má v hledáčku živnostníky a ministryně financí Alena Schillerová (za ANO)…

celý článek »

České celebrity

Nemocný Gott zrušil všechny návštěvy! Přitížilo…

Těšil se na návštěvy přátel, ale musel je odvolat. Karel Gott (80), který po prodělané rakovině mízních…

celý článek »

Světové celebrity

Smrt manžela Pořízkové Ocaska: Modelka popsala,…

Topmodelka Pavlína Pořízková (54) prožívá jedny z nejtěžších chvil svého života. Její bývalý manžel…

celý článek »

Ročník 2019/20

Rozhodčí na derby? Důvěru by měl dostat…

Nejočekávanější zápas podzimu se mílovými kroky blíží. Už v neděli je na programu další pražské derby,…

celý článek »