Recepty grilování
Zapečená bageta
30 min. | chuťovka | 4 863 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilovaná bageta, potřená bylinkovým máslem a proložená slaninou.
Vepřové jehly s bylinkami
38 min. | hlavní chod | 3 849 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové špízy potřené marinádou z oleje, citronové šťávy, petželové nati a oregána. Grilujeme dozlatova.
Vepřové jehly s jablky
35 min. | hlavní chod | 926 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z vepřového masa, jablek a koleček citronu, potřené směsí z dijónské a kremžské hořčice, jablečné šťávy a oleje. Opékáme na grilu.
Hoisin marináda z Číny
5 min. | marináda | 1 424 kJ/porce | Čínská kuchyně
Marináda z česneku, koření pěti vůní, cukru, tabaska, sezamového oleje, vinného octu a omáčky hoisin.
Pikantní kuřecí špíz
25 min. | hlavní chod | 937 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z kuřecího masa a cibule, potřené marinádou z chilli papričky, koriandru, cukru, sojové omáčky a kmínu.
Bylinkovo-balzamiková marináda
5 min. | marináda | 4 225 kJ/porce | Česká kuchyně
Marináda z dijónské hořčice, balsamica, bylinek a olivového oleje.
Kořeněné hovězí špízy
20 min. | hlavní chod | 866 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z mletého masa dochuceného cibulí, česnekem, kmínem, majoránkou a paprikou. Opékáme po obou stranách a sypeme paprikou.
Kukuřice s bylinkovým máslem
30 min. | příloha | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilovaný kukuřičný klas osolený, opepřený bílým pepřem a potřený bylinkovým máslem.
Zeleninový talíř
60 min. | salát | 1 972 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilovaná zelenina se slaninou, podávaná se strouhaným sýrem a pokapaná olivovým olejem.
Brazilská marináda
15 min. | marináda | 1 178 kJ/porce | Brazilská kuchyně
Marináda z vína, limetkové šťávy, rozmarýnu, vinného octu a tabasca. Dochucená cibulí, česnekem a petrželkou.
