Hoisin marináda z Číny
Marináda z česneku, koření pěti vůní, cukru, tabaska, sezamového oleje, vinného octu a omáčky hoisin.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Na 1 kg masa se doporučuje 1 hrnek grilovací marinády.
Česnek nasekejte najemno. Uvedené ingredience dejte do mísy. Dobře promíchejte.
Maso se do marinády snažte naložit vždy den předem (ryby postačí marinovat kratší dobu) příp. minimálně 6 hodin.
Před grilováním maso z marinády vyjměte a důkladně ubrouskem očistěte. Pokud marinádu neodstraníte, zcela přebije chuť masa.
Hodnotit recept: