Články s klíčovým slovem "sýry"
Jak si vyrobit vlastní tortellini?
Milovníci těstovin na ně nedají dopustit. Jedná se o těstovinu, která v sobě ukrývá "tajemství" ať už v podobě sýra, hub nebo nějaké uzeniny. Tortellini se obvykle servírují v polévce a proto přinášíme jak si vlastní tortelinni…
Zapečená mrkev se žampiony a sýrem
50 min. | hlavní chod | 1 218 kJ/porce | Česká kuchyně
Mrkev orestovaná na másle s tymiánem, zapečená se žampiony a směsí ze zeleninového vývaru a smetany. Dozdobíme sýrem.
Houbová polévka s těstovinami
65 min. | polévka | 1 280 kJ/porce | Česká kuchyně
Pórek, kedlubny, houby a celer vařené ve vývaru, dochucené česnekem. Podáváme zdobenou petrželovou natí a nastrouhaným sýrem.
Tipy na zdravou svačinu, za kterou vás děti budou zbožňovat
Asi každá maminka má tu nešťastnou zkušenost, když se s pečlivě připravenými svačinami pro svoji ratolest potká za několik týdnů na dně jejího batohu. Pravdou je, že mnoho dětí svačiny ignoruje z důvodu´důležitějších činností´o…
Barevný salát
30 min. | salát | 3 786 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstovinový salát se zeleninou, dochucený česnekem a vegetou. Podávaný se sýrem a přelitý nálevem z oleje a octu.
Fusilli s rajčatovou omáčkou
70 min. | hlavní chod | 4 407 kJ/porce | Italská kuchyně
Těstoviny s omáčkou z rajčat, česneku, cibule a bazalky. Podáváme postrouhané sýrem.
Lasaňové roládky
40 min. | hlavní chod | 2 074 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky lasaní plněné salámem, sýrem, slaninou, pórkem a orestovaným kuřecím masem.
Benátské rizoto s parmezánem
40 min. | hlavní chod | 2 281 kJ/porce | Italská kuchyně
Benátské rizoto z na másle orestované cibuli, česneku, šunky, rýže a hrášeku. Zapečené v troubě a podávané s nastrouhaným parmezánem.
Alpská polévka
35 min. | polévka | 1 405 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Polévka z kuřecího vývaru s pórkem, mrkví a bramborami. Ochutíme česnekem, muškátovým oříškem, pepřem a majoránkou a přidáme nastrouhaný eidam. Polévku na talíři ještě posypeme strouhaným sýrem.
Květákové karbanátky
35 min. | hlavní chod | 1 497 kJ/porce | Česká kuchyně
Květákové karbanátky z uvařeného a rozmačkaného květáku, uzeného sýra, vejce a mouky. Ochutíme solí a pepřem. Podáváme s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.
Zapečený lilek s nivou
70 min. | hlavní chod | 1 921 kJ/porce | Česká kuchyně
Lilky plněné směsí z dužiny lilku, vyškvařené slaniny s cibulkou, rajčat, masa a petrželky. Pečeme podlité vývarem a posypané sýrem.
Rolka plněná vepřovou panenkou, lilkem a sýrem feta
55 min. | hlavní chod | 3 196 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestovaná panenka zabalená do palačinky se zeleninovým pyré z lilku, cibule, sýru feta a bazlakových listů. Rolka ugrilovaná dozlatova a podávaná s pečeným bramborem.
Pečené brambory s plísňovým sýrem
70 min. | příloha | 1 536 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory s rozpuštěným sýrem, přelité omáčkou z podušených švestek, jablek, šalotky, vína a rozinek, dochucenou octem a kari kořením.
Tuňákový steak v chlebovo-bylinkové krustě
10 min. | hlavní chod | 1 673 kJ/porce | Italská kuchyně
Lehké jídlo z tuňáka obaleného ve strouhance, bylinkách a olivovém oleji, podávaného s bylinkovou bagetkou a zeleninovým salátem.
Ementálské sýrové fondue
10 min. | chuťovka | 2 273 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Sýr s utřeným česnekem, rozpuštěný ve víně, zahuštěný škrobovou moučkou a dochucený slivovicí, citronovou šťávou a solí. Ve směsi namáčíme kousky housky.
Fenyklová polévka
45 min. | polévka | 2 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z opraženého fenyklu a kuřecího vývaru ochucená medem a octem. Polévku v keramických miskách zasypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme, čímž získáme sýrovou kůrku.
Bramborová pizza s kozím sýrem a rozmarýnem
100 min. | hlavní chod | 2 879 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí pizza potřená směsí z čerstvého sýra, citronové šťávy, sili a bílého pepře, zdobená bramborami, kozím sýrem a větvičkami rozmarýnu.
Brokolicová polévka II.
60 min. | polévka | 1 125 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z lehce osmažené brokolice zavařená těstem z hrubé mouky, vejce a petrželové nati. Podáváme posypanou sýrem.
Košíčky se sýrovo-ananasovými pralinkami
60 min. | chuťovka | 1 077 kJ/porce | Česká kuchyně
Sýrové košíčky pokladené špenátovými listy a plněné pralinkami ze sýra, pomazánkového másla, ananasu, koriandru a chilli papričky obalené v nasekané petrželové naťi.
Pomazánka z krabích tyčinek
23 min. | pomazánka | 9 725 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené krabí tyčinky s citronovou šťávou, posekané nadrobno, smíchané s taveným sýrem, majonézou a česnekem. Podáváme s pečivem a olivami.
Maďarská pomazánka
20 min. | pomazánka | 5 818 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomázánka z umletého suchého salámu, sýru, majonézy, kečupu a papriky, dochucená čenekem a mletou paprikou.
Česneková kolečka
50 min. | chuťovka | 394 kJ/porce | Česká kuchyně
Roláda plněná taveným sýrem utřeným s máslem, dochucený česnekem a petrželovou natí. Nakrájená kolečka pečeme dozlatova.
Omáčka z modrého sýra
10 min. | omáčka | 3 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Omáčka z majonézy, modrého sýra, cibulky a zakysané smetany, dochucená citronovou šťávou a cukrem.
Pažitková polévka
35 min. | polévka | 926 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kořenové zeleniny zavařená opraženou krupicí, vejcem a strouhaným sýrem a ochucená čerstvou pažitkou.
Italské cuketové hříbečky
50 min. | chuťovka | 1 655 kJ/porce | Česká kuchyně
Cuketa plněná směsí z cibule, dužiny cukety, papriky a žampionů. Sypeme kořením na pizzu a klademe plátky šunky.
Minirolky z toustového chleba
20 min. | předkrm | 265 kJ/porce | Česká kuchyně
Rolky z toustového chleba pomazaného rostlinným tukem s česnekem, pokladeného plátkem sýra, hranolkem papriky a okurky. Potíráme Créme Bonjour a obalujeme v nasekané petrželce.
Cibulový koláč z tvarohového těsta
60 min. | chuťovka | 19 761 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč poklademe orestovanou cibulí se slaninou, přelijeme smetanou s vajíčkem a sýrem. Pečeme dozlatova.
Křupavé placičky
40 min. | příloha | 6 113 kJ/porce | Česká kuchyně
Placičky z brambor, dýně, nastrouhané zeleniny, mouky, vejce a sýru. Smažíme dozlatova a podáváme se zakysanou smetanou.
Škvarkové rohlíčky
60 min. | dezert | 28 276 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíčky z kynutého těsta plněné mletými škvarky. Pečeme potřené vejcem a posypané sýrem.
Rohlíčky s uzeným sýrem a sezamem
60 min. | chuťovka | 14 811 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíčky z kynutého těsta z kvásku, sýra, mouky a tuku. Pečeme potřené vejcem a posypané sýrem smíchaným se sezamovými semínky.
