Články s klíčovým slovem "máslo"
Nadýchané palačinky: Vyzkoušejte je a už nikdy nebudete chtít jiné
Pomalu se blíží letní sezona plná jahod, malin, borůvek a zmrzlin. Po horkém pracovním dni se výborně relaxuje s talířem plným nadýchaných a lehkých palačinek. Ty nejsou jen jídlem pro zimní ledové dny, právě naopak! Schválně tyhle…
Koláč z křehkého těsta
80 min. | dezert | 1 431 kJ/porce
Vláčný pudinkový koláč s krémem, který si určitě zamilujete! Hodí se jen tak ke kávě i na oslavy.
Glazované brambory s bílým vínem
35 min. | příloha | 7 370 kJ/porce
Vařené, pečené nebo šťouchané brambory zná jako přílohu každý. Vyzkoušejte pro změnu něco netradičního. Třeba tyto luxusní brambory glazované bílým vínem.
Jahodové cupcaky
60 min. | dezert | 1 102 kJ/porce
Malé, roztomilé cupcaky jsou ideální dezert na piknik, párty, nebo pro malé děti. Ty s jahodami si ale zamilují úplně všichni.
Jahodové koláčky se smetanou
55 min. | dezert | 2 241 kJ/porce
Milujete jahody se smetanou? Pak vyzkoušejte tento recept na lahodné koláčky. Jahod i smetany jsou totiž plné.
Babské rady: Dohladka ušlehané máslo s cukrem a jak na vodní lázeň
Tipy a triky pro všechny kuchařky i kuchaře. Další praktické rady, které vám usnadní práci v kuchyni!
Křehká bábovka
70 min. | dezert | 1 186 kJ/porce
Jemná bábovka s pudinkovým práškem, banány a ořechy. Můžete dochutit ovocem podle vlastních preferencí.
Vrhněte se na studené večeře: Jsou rychlé, skvělé a okamžitě si je zamilujete
Patříte mezi ženy, které denně připravují teplé večeře, protože jinak přeci "šidíte rodinu"? Této myšlenky se rychle zbavte! Na studené večeři totiž není nic špatného. Je lehčí do žaludku, rychlejší na přípravu a pochutnáte si…
Babské rady pro snadné pečení: Jak na suroviny i samotné těsto
Znáte fígle, jak si při pečení dezertů poradit se surovinami, kuchyňskými pomocníky i těstem samotným? Prozradíme vám babské rady, díky kterým bude váš recept pokaždé dokonalý!
Bylinková polévka s noky
70 min. | polévka | 672 kJ/porce
Připravte si chutnou a lehkou zeleninovou polévku obzvláštněnou domácími noky!
Nové brambory už jsou na pultech: Jak si na nich pochutnáte nejvíc?
Nové brambory jsou doslova zázračnou surovinou. Nejen že jsou poměrně levné, ale také vás dokážou zasytit na hodně dlouho a mají báječnou chuť. Podávat je přitom nemusíte jen jako přílohu, ale připravíte z nich i lahodné hlavní…
Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít
Jarní zelené bylinky jsou pro vaření prostě dokonalé. Jsou voňavé, plné vitaminů a vaše jídlo pozvednou minimálně o jeden stupeň výš. Ať už si je natrháte na zahrádce, nebo v květníku za oknem, malý manuál, na co, kdy a kterou…
Tvarohový dort s jahodami
95 min. | moučník | 1 602 kJ/porce
Lehkých dortů není nikdy dost. Pokud v letních měsících pořádáte nějakou oslavu, tento recept se vám bude hodit. Je svěží a naprosto dokonalý!
VIDEO: Albert škola vaření: Holandská omáčka a losos s bazalkovou omáčkou
Opět je tu šéfkuchař Zdeněk Pohlreich a jeho Škola vaření. Tentokrát se podíváme na to, z čeho mají leckdy i profesionální kuchaři hrůzu. Je to holandská omáčka. Následně si z ní připravíme jednoduchý, ale skvělý recept, kterým…
Kedlubny plněné šunkou
75 min. | chuťovka | 1 032 kJ/porce | Česká kuchyně
Zkuste známou zelenimu v netradičním pojetí. Skvělé jako lehká večeře.
Začíná chřestová sezóna: Víte, jak ho správně připravit?
Vy jste letos ještě nevařili nic z chřestu? Pak máte nejvyšší čas! V tuto chvíli totiž dozrává a sklízí se český chřest, ze kterého lze vykouzlit skutečně gurmánské zážitky, od lehkého jarního salátu přes polévku až k zapečenému…
Gratinované brambory s camembertem
80 min. | hlavní chod | 3 740 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Vyzkoušejte rychlý a lehký recept s chutným camembertem Président!
Žloutková polévka
70 min. | polévka | 702 kJ/porce
Připravte si výbornou polévku se žloutky, jarními cibulkami a parmezánem!
Nilský candát s petrželkou
60 min. | hlavní chod | 248 kJ/porce
Vyzkoušejte filety z nilského candáta s petrželkou a česnekem, nebudete litovat!
Vlnkový čokoládový dort
100 min. | dezert | 33 432 kJ/porce
Nejlepší čokoládový dort? Právě jste ho našli!
Krémové fettuccine s dýní
20 min. | hlavní chod | 706 kJ/porce
Nejlepší těstoviny? No přece ty s dýní!
Karamelovo-čokoládový dort
70 min. | dezert | 3 779 kJ/porce
Výborný krémový dort připravíte snadno a levně. Jistě potěší každý mlsný jazýček.
Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Dopřejte si artyčoky i chřest
Minulý měsíc přišlo s jarem do mé kuchyně spoustu čerstvých bylinek. Nyní se posuneme opět o něco dále. Nejprve vám ukážu, zač je toho česnek, dále co vlastně jsou artyčoky a kam s nimi a také si spolu zachřestíme. Na konec dojde…
Babské rady: Jak předcházet připalování pudinku?
Tipy a triky pro všechny kuchařky i kuchaře.Dnes se dozvíte, jak zabránit připáleninám při vaření pudinku, jak se poprat s usazeninami od čaje v konvičce nebo jak mít míchaná vajíčka nadýchaná.
Margot řezy
60 min. | dezert | 24 161 kJ/porce
Pokud máte v oblibě čokoládu Margot, budete z tohoto koláče přímo nadšeni!
Kuře na rozmarýnu
150 min. | hlavní chod | 1 844 kJ/porce
Hledáte tip na večeři? Vyzkoušejte pečené kuře se zeleninou smíchanou s rozmarýnem a dijonskou hořčicí!
Aby se do mouky nedali červi a máslo nežluklo. 10 tipů na skladování potravin
Ztvrdlý cukr, mouka plná červů, olivový olej bez chuti, žluklé máslo... Také máte někdy tendenci nakupovat ve výhodných akcích do zásoby a nakonec jídlo vyhazujete do koše? Zbytečně přicházíte o peníze. Stačí přitom jen vědět,…
