Články s klíčovým slovem "rýže"
Delikátní medailonky ze svíčkové
40 min. | hlavní chod | 2 163 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené medailonky z hovězí svíčkové podusíme s máslem a hořčicí. Z výpeku z masa připravíme s vínem, smetanou, citronovou šťávou a worcesterskou omáčkou směs na zalití medailonků. Podáváme podle chuti s dušenou rýží nebo s brambory.…
Minestrone s rýží
60 min. | polévka | 2 557 kJ/porce | Italská kuchyně
Hustá italská zeleninová polévka minestrone se slaninou, rajčatovým protlakem, rýží a bílým vínem. Servírujeme ozdobenou pórkem, parmazánem, slaninou a celerovou natí.
Rýžový nákyp s masem a rajčaty
70 min. | hlavní chod | 3 371 kJ/porce | Česká kuchyně
Cibule, maso, rajčata a rýže podušené ve vývaru, zalité smetanou s vejcem. Zapečeme dozlatova.
Kuřecí kapsy s brokolicovou náplní
55 min. | hlavní chod | 2 016 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí kapsy plněné uvařenou brokolicí, promíchanou s nivou a vejcem. Osmažíme na oleji a podusíme na smetaně. Podáváme s dušenou rýží.
Treska na sektu (Jáva)
25 min. | hlavní chod | 2 338 kJ/porce | Indonésie kuchyně
Treska posypaná rozpustnou kávou, osmažená na másle a podušená na sektu. Rybu přeléváme výpekem se smetanou a pažitkou. Podáváme s rýží.
Dušené telecí podle Michaela Douglase
80 min. | hlavní chod | 2 845 kJ/porce | Česká kuchyně
Směs z telecího masa, cibule, slaniny, hub a kuřecích jater, zapečená s plátky rajčat, citronu a posypaná hřebíčkem. Podáváme s chlebem.
Roláda plněná ovocem
60 min. | hlavní chod | 2 375 kJ/porce | Česká kuchyně
Bůček potřený rajčatovou pastou s romarýnem a plněný směsí z jablek, rajského protlaku, dochucenou koriandrem a skořicí. Roládu upečeme a přeléváme smetanovou omáčkou.
Vídeňská čočka s rýží
60 min. | hlavní chod | 2 559 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Rakouská specialita z císařské Vídně: uvařenou čočku smísíme se samostatně uvařenou rýží a s osmaženým vepřovým masem. Směs zapečeme v troubě a podáváme se zeleninovým salátem.
Lehký salát
40 min. | salát | 4 076 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z rýže, okurek, rajčat, salámu a petrželové natě, přelitý majonézovým dresinkem.
Kuře TERYAKI
10 min. | hlavní chod | 510 kJ/porce | Japonská kuchyně
Kuřecí řízek marinovaný v sójové omáčce, škrobovém sirupu a saké. Osmažený řízek podáváme nakrájený na plátky s rýží.
Meruňkový nákyp
95 min. | hlavní chod | 10 401 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýži uvařenou v mléce potřeme tvarohem smíchaným s cukrem a žloutkem, poklademe meruňkami a znovu rýžovou kaší. Polijeme rozpuštěným máslem a zapečeme.
Rýžový nákyp s jahodami
50 min. | dezert | 1 917 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký dezert z rýže, citronové a pomerančové šťávy, zjemněný smetanou a ovoněný rumem, se hodí i jako hlavní chod.
Kuřecí paličky s fazolkami a bazalkovou rýží
70 min. | hlavní chod | 3 733 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecín paličky dušené na česneku, cibuly, fazolích a bazalce. Podávané s rýží smíchanou s bazalkovým olejem.
Hovězí jazyk s polskou omáčkou
75 min. | hlavní chod | 2 231 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí jazyk přelitý omáčkou z kořenové zeleniny, rajského protlaku, rybízového džemu a vývaru z jazyka. Dochucená citronovou šťávou, vínem, mandlimi a rozinkami.
Kůzlečí na víně s omáčkou ze žloutků
45 min. | hlavní chod | 2 545 kJ/porce | Česká kuchyně
Kůzlečí maso restované na sádle s parmskou šunkou a cibulí. To celé podlité bílým vínem. Přelejeme omáčkou ze žloutků, citronové šťávy, majoránky a petrželkou. Podáváme s rýží
Rýžový nákyp s třešněmi
35 min. | dezert | 1 959 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže vařená v mléce vrstvená do misek střídavě s třešněmi podusenými na másle. Zdobíme šlehačkou.
Rýžový dezert
30 min. | dezert | 7 579 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký dezert z rýže, kompotovaných mandarinek, kiwi a banánů. Dochucený rozinkami, mandlemi a medem. Podáváme s jogurtem nebo smetanou.
Nepečené tvarohové košíčky
10 min. | cukroví | 9 809 kJ/porce | Česká kuchyně
Linecké košíčky plněné tvarohem s vaječným koňakem a vanilkovým cukrem. Zdobíme kandovaným ovocem.
