Kuře TERYAKI | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kuře TERYAKI

10 min. | hlavní chod | 510 kJ | Japonská kuchyně | 1 kus

Kuře TERYAKI

    Kuřecí řízek marinovaný v sójové omáčce, škrobovém sirupu a saké. Osmažený řízek podáváme nakrájený na plátky s rýží.

    Autor receptu: Tomio Okamura

    Ingredience

    Přepočítat na  porci
    1 kskuřecí stehenní řízek
    2 lžíceomáčka sójová japonská
    2 lžícesirup škrobový
    2 lžícecukr moučka
    2 lžícevíno rýžové saké

    podle potřeby

    olej stolní

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 5
    Čas vaření/pečení: 5
    1.

    Vidličkou propíchejte kuřecí řízek a vložte jej do misky.

    2.

    Na řízek nalijte sójovou omáčku, škrobový sirup a saké.

    3.

    Maso v takto připravené marinádě nechejte uložet jednu až dvě hodiny.

    4.

    Na pánvi rozpalte olej.

    5.

    Vložte do něj řízek a zprudka jej opečte po obou stranách. Na každé straně zhruba minutu.

    6.

    Ztlumte žár, maso přikryjte pokličkou a pečte pomalu 3 minuty.

    7.

    Do zbylé marinády v misce zamíchejte dvě rovné lžíce moučkového cukru.

    8.

    Marinádu vylijte na pečící se maso a krátce po obou stranách dopečte.

    9.

    Řízek nakrájený na plátky podávejte na prkynku. Jako příloha je ideální rýže.

    Hodnotit recept:

    Recept připravil

    Tomio Okamura

    Tomio Okamura

    Povolání: podnikatel

    Věk: 38 let

    více receptů Tomio Okamury

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g Celkem
    Energie 1 308kJ 510,1kJ
    Bílkoviny 0,5g 0,2g
    Tuky 0,1g 0g
    Sacharidy 76,8g 29,9g
    Cholesterol 1,8mg 0,7mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    Top 10 autorů

    Tito autoři vložili nejvíce receptů do soutěže Maximum receptů. Výsledky soutěže najdete Více zde >

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    Diskuse k článku

    .
    Svět

    ONLINE: Obětí smrtícího viru přibývá. Čína…

    Už 26 obětí evidují čínské úřady v souvislosti s šířením nového typu koronaviru, který se na konci…

    celý článek »

    České celebrity

    Kaira Hrachovcová zdědila svalovce po Vondráčkové!…

    Škatulata, hejbejte se! Před několika měsíci se svalnatý hokejista Marek Peksa (30) pohyboval v blízkosti…

    celý článek »

    České celebrity

    Drsná slova Michala Davida: Absolonová neměla…

    Má snad hitmaker Michal David (59) pifku na svou někdejší hvězdu Moniku Absolonovou (43)? Při hodnocení…

    celý článek »

    Krimi

    Masakr v Německu: Při střelbě zemřelo několik…

    Panika, křik a potoky krve. V německém městě Rot am See došlo ke krveprolití, při němž zahynulo šest…

    celý článek »