Oyakodon | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Oyakodon

10 min. | hlavní chod | 439 kJ | Japonská kuchyně | 1 kus

Oyakodon

    Kuřecí maso povařené v rybím vývaru s cibulí, dochucené mirinem, sójovou omáčkou a rozkvedlaným vejcem. Podáváme s rýží.

    Autor receptu: Tomio Okamura

    Ingredience

    Přepočítat na  porci
    0,5 kscibule kuchyňská
    1 kskuřecí stehenní řízek
    1 ksvejce
    100 mlvoda
    2 lžičkavývar rybí granulovaný Hondashi
    50 mlomáčka sójová japonská
    50 mlmirin

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 5
    Čas vaření/pečení: 5
    1.

    Do malé pánve nalijte 100 ml vody.

    2.

    Do vody nasypte dvě kávové lžičky rybího vývaru.

    3.

    Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky.

    4.

    Maso asi tři minuty ve vodě povařte.

    5.

    Oloupejte půlku cibule, nakrájejte ji na půlměsíce a přidejte k masu.

    6.

    Do směsi přilijte 50 ml mirinu a 50 ml sójové omáčky.

    7.

    Nakonec vše zalijte rozkvedlaným vejcem a nechejte ztuhnout.

    8.

    Směs přendejte do misky naplněné rýží a ozdobte jarní cibulkou.

    Hodnotit recept:

    Recept připravil

    Tomio Okamura

    Tomio Okamura

    Povolání: podnikatel

    Věk: 38 let

    více receptů Tomio Okamury

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g Celkem
    Energie 145kJ 439,2kJ
    Bílkoviny 2,4g 7,3g
    Tuky 2,2g 6,7g
    Sacharidy 1,8g 5,6g
    Cholesterol 95,9mg 290,7mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    Top 10 autorů

    Tito autoři vložili nejvíce receptů do soutěže Maximum receptů. Výsledky soutěže najdete Více zde >

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    Diskuse k článku

    .