Tomio Okamura | Recepty.Blesk.cz

Celebrity

Tomio Okamura

38 let | podnikatel, kuchař

V české gastronomii je Tomio znám především jako průkopník japonské kuchyně. Má vlastní kulinářský obchod s japonskými surovinami a také pořádá vlastní kurzy vaření a přípravy sushi.

Oyakodon

10 min. | hlavní chod | 439 kJ/porce | Japonská kuchyně

Kuřecí maso povařené v rybím vývaru s cibulí, dochucené mirinem, sójovou omáčkou a rozkvedlaným vejcem. Podáváme s rýží.

Nudle SOBA

16 min. | hlavní chod | 74 kJ/porce | Japonská kuchyně

Nudle ozdobené suchou řasou nori a podávané s omáčkou z vývaru, wasabi a chilli kořením ščimi.

Polévka MISO

30 min. | polévka | 59 kJ/porce | Japonská kuchyně

Polévka z brambor, tofu, mořských řas, sojových výhonků a pasty Miso. Podáváme v misce.

Omáčka KARÉ

40 min. | hlavní chod | 1 218 kJ/porce | Japonská kuchyně

Kousky masa osmažené na cibulce, zalité vodou se zeleninou a karí pastou. Podáváme s rýží.

Kuře TERYAKI

10 min. | hlavní chod | 510 kJ/porce | Japonská kuchyně

Kuřecí řízek marinovaný v sójové omáčce, škrobovém sirupu a saké. Osmažený řízek podáváme nakrájený na plátky s rýží.

Top 10 autorů

Tito autoři vložili nejvíce receptů do soutěže Maximum receptů. Výsledky soutěže najdete Více zde >

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Dívka (7) po drsném znásilnění v nemocnici…

Indie byla letos označená za nejnebezpečnější zemi pro ženy. A přestože se vláda snaží zakročit proti…

celý článek »

Komunální volby 2018

Song jako Brno! Primátor ve volebním klipu…

Hodně rozporuplné reakce sklízí volební klip brněnského primátora Petra Vokřála (54, ANO). Jedni…

celý článek »

Krimi

Rodinná tragédie: Matka zemřela dva dny…

Natalie Hood z anglického Doveru přišla v pátek vinou tragické autonehody o jednu ze svých dcer.…

celý článek »

Evropská liga

Slavia – Bordeaux 1:0. První výhru ve skupině…

Fotbalisté Slavie vstoupili do základní skupiny C Evropské ligy domácím vítězstvím 1:0 nad francouzským…

celý článek »