Články s klíčovým slovem "řezy"
Losos na pomerančích
30 min. | hlavní chod | 1 500 kJ/porce | Česká kuchyně
Pocukrovaný losos marinovaný v pomerančové šťávě a česneku. Smažený dozlatova, zdobený plátkem pomeranče a zavařeninou.
Ořechové řezy
40 min. | moučník | 20 463 kJ/porce | Česká kuchyně
Řezy z ořechového těsta s domácím nugátovým krémem a čokoládovou polevou dozdobené hoblinkami čokolády.
Dvojbarevná roláda
30 min. | moučník | 14 073 kJ/porce | Česká kuchyně
Nepečená roláda se sušenkami (nebo piškoty), medem, kakaem a kávou plněná máslovým krémem s medem a kokosem.
Brusinko-čokoládové řezy
60 min. | moučník | 25 194 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanový krém s brusinkami na kakaovém korpusu s mletými lískovými ořechy. Řezy před servírováním posypeme čokoládovými hoblinkami.
Banánové řezy
90 min. | moučník | 24 169 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečený korpus z těsta natřeme marmeládou a poklademe kolečky banánu. Z kaše z mouky a mléka smíšené s máslem a cukrem vytvoříme krém, kterým banánovou vrstvu potřeme. Moučník necháme v chladu ztuhnout.
Nepečené kávové řezy
15 min. | cukroví | 4 325 kJ/porce | Česká kuchyně
Z těsta tvořené tyčinky polévané kávovou polevou.
Mrkvové řezy
75 min. | moučník | 14 936 kJ/porce | Česká kuchyně
Řezy z těsta z mrkve uvařené v mléce. Upečený koláč natřeme marmeládou a ozdobíme šlehačkou.
Sváteční linecké řezy
110 min. | moučník | 32 784 kJ/porce | Česká kuchyně
Linecké řezy promazané marmeládou a plněné směsí z másla, cukru, žloutků, mléka a sněhu. Dochutíme ořechy.
Lososové řezy na liškách
45 min. | hlavní chod | 2 870 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky z lososa pokladené nastrouhanou bramborou, opečené na oleji a zapečené v troubě. Podáváme s omáčkou z lišek, šalotky a smetany, dochucenou lanýžovým olejem a pažitkou.
Šlehačkový řez
70 min. | moučník | 26 796 kJ/porce | Česká kuchyně
Na upečený korpus natřeme pudinkový krém s kakaem, tuto vrstvu ještě potřeme šlehačkou. Moučník navrch posypeme hoblinkami z čokolády.
Svíčkové řezy Ometepe
80 min. | hlavní chod | 3 313 kJ/porce | Česká kuchyně
Svíčkové řezy osmahnuté na cibulce a zalité směsí z výpeku, smetany, balkánského sýra a rozpustné kávy. Podáváme se žampionovou směsí.
Sýrové řezy
40 min. | předkrm | 4 223 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaný dort z listového těsta plněný směsí z mouky, másla, mléka a brynzy. Podáváme vychlazený.
Meruňkové řezy
65 min. | moučník | 20 352 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký kakaový korpus po upečení polijeme rumem a poklademe kompotovanými meruňkami. Ovoce zalijeme čokoládovou polevou, ozdobíme šlehačkou a jádry vlašských ořechů.
Mramorové řezy
80 min. | moučník | 24 034 kJ/porce | Česká kuchyně
Řezy z tmavého a světlého těsta, promíchaného vidličkou do mramorového efektu. Po upečení sypeme moučkovým cukrem.
Jablečné oplatkové řezy
30 min. | moučník | 8 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Oplatky potřené náplní uvařenou z jablek, medu, skořice, mandlí a ořechů. Nepečený moučník zatížíme do druhého dne, kdy ho krájíme na tenké řezy.
Trojbarevné řezy
70 min. | moučník | 25 216 kJ/porce | Česká kuchyně
Pudinkové řezy s kakaovou, citrónovou a malinovou příchutí. Upečený moučník pokapeme rumem a polijeme citrónovou polevou.
Ořechové řezy s čokoládovým krémem
70 min. | moučník | 24 375 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborné podzimní řezy potřené čokoládovým krémem, posypané ořechy a přelité čokoládovou polevou.
Broskvový koláč s hvězdičkami
30 min. | moučník | 24 468 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus pokapaný šťávou z broskvového kompotu a pokladený broskvemi, potřený krémem ze smetany, skořicového cukru, rumového aroma, moučkového cukru a smeta-fixu. Zdobíme kakaovými hvězdičkami.
Řezy s ovocem
35 min. | moučník | 7 330 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z těsta s čokoládou, ořechy a kandovaným ovocem pečeme ve tvaru válečků. Upečené válečky nakrájíme na šikmé plátky a poprášíme moučkovým cukrem.
Jahodové řezy s tvarohem
90 min. | moučník | 20 183 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z nadýchaného těsta ze sněhových bílků a jahodového krému se smetanou, želatinou z mléka a kousky čerstvých jahod. Ozdobíme šlehačkou a nakrájenými jahodami.
