Řezy s ovocem
Moučník z těsta s čokoládou, ořechy a kandovaným ovocem pečeme ve tvaru válečků. Upečené válečky nakrájíme na šikmé plátky a poprášíme moučkovým cukrem.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 ksvejce
1 špetkasoda jedlá
100 gmouka hladká
100 gcukr krupice
60 govoce kandované
60 gořechy vlašské mleté
60 gčokoláda mléčná
na vál
1 lžícemouka hladká
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.
Vejce, mouku, cukr, ořechy, čokoládu, kandované ovoce a sodu zpracujte do těsta.
2.
Na pomoučeném válu vyválejte z těsta válečky s průměrem 4 až 5 cm a mírně je stlačte.
3.
Plech vystelte papírem na pečení.
4.
Válečky dejte na plech.
5.
Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut.
6.
Ještě teplé válečky pokrájejte na šikmé plátky široké 3 až 4 cm.
Hodnotit recept: