Články s klíčovým slovem "omáčky"
Roláda plněná ovocem
60 min. | hlavní chod | 2 375 kJ/porce | Česká kuchyně
Bůček potřený rajčatovou pastou s romarýnem a plněný směsí z jablek, rajského protlaku, dochucenou koriandrem a skořicí. Roládu upečeme a přeléváme smetanovou omáčkou.
Zapékané rybí závitky
85 min. | hlavní chod | 1 486 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramborová kaše pokladená rybími závitky, rajčaty, okurkami a vařenou zeleninou. Zalité bešamelem necháme zapéct v troubě.
Kuře TERYAKI
10 min. | hlavní chod | 510 kJ/porce | Japonská kuchyně
Kuřecí řízek marinovaný v sójové omáčce, škrobovém sirupu a saké. Osmažený řízek podáváme nakrájený na plátky s rýží.
Filet z candáta se šťouchaným bramborem a petrželovou omáčkou
55 min. | hlavní chod | 1 701 kJ/porce | Česká kuchyně
Filety smažené na másle, podávané se šťouchanými bramborami a přelité omáčkou z vína a zakysané smetany. Zdobíme nasekanou petrželkou.
Babiččin karbanátek z hovězího a vepřového masa
40 min. | hlavní chod | 5 109 kJ/porce | Česká kuchyně
Karbanátky z hovězího a vepřového masa, bagety namočené ve smetaně, dochucené kečupem, majoránkou, hořčicí a vejcem. Podáváme s bramborami.
Krůtí měšec s exotickým ovocem
70 min. | hlavní chod | 8 404 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí maso plněné kiwim a ananasem, vařené na páře a pečené na omáčce z banánu, smetany, citronové šťávy a mandlí. Podáváme překrojené a polité omáčkou.
Lesnická krkovička
35 min. | hlavní chod | 1 700 kJ/porce | Česká kuchyně
Krkovička marinovaná ve směsi z oleje, bylinek, česneku, grilovacího koření, hořčice, sójové a worchesterové omáčky. Maso opékáme na grilu a podáváme se zeleninovým salátem.
Rychlá česneková omáčka k fondue
5 min. | příloha | 564 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Česnek utřený se solí, smíchaný s majonézou a jogurtem.
Hovězí jazyk s polskou omáčkou
75 min. | hlavní chod | 2 231 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí jazyk přelitý omáčkou z kořenové zeleniny, rajského protlaku, rybízového džemu a vývaru z jazyka. Dochucená citronovou šťávou, vínem, mandlimi a rozinkami.
Cuketové lasagne
60 min. | hlavní chod | 1 868 kJ/porce | Česká kuchyně
Lasagně potřené uvařenou směsí z rajčat, cukety, cibule a česneku. Přeléváme bešamelovou omáčkou a vývarem. Posypeme sýrem a upečeme.
Kůzlečí na víně s omáčkou ze žloutků
45 min. | hlavní chod | 2 545 kJ/porce | Česká kuchyně
Kůzlečí maso restované na sádle s parmskou šunkou a cibulí. To celé podlité bílým vínem. Přelejeme omáčkou ze žloutků, citronové šťávy, majoránky a petrželkou. Podáváme s rýží
Krevety s mangem
35 min. | předkrm | 1 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z manga, plátků limetky, krevet marinovaných v limetkové šťávě, oleji, česneku a sekaném koriandru. Podáváme s dipem a pečivem.
Svíčkové řezy Ometepe
80 min. | hlavní chod | 3 313 kJ/porce | Česká kuchyně
Svíčkové řezy osmahnuté na cibulce a zalité směsí z výpeku, smetany, balkánského sýra a rozpustné kávy. Podáváme se žampionovou směsí.
Fusilli s ricottou
30 min. | hlavní chod | 4 752 kJ/porce | Italská kuchyně
Těstoviny přelité omáčkou z česneku, rajčat a ricotty. Zdobíme lístky bazalky.
Sýrové řezy
40 min. | předkrm | 4 223 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaný dort z listového těsta plněný směsí z mouky, másla, mléka a brynzy. Podáváme vychlazený.
Česneková omáčka
10 min. | omáčka | 2 457 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborný dresink z majonézy, smetany, bílého vína a česneku.
Grilované cuketky s kukuřicí
25 min. | příloha | 3 091 kJ/porce | Česká kuchyně
Na olivovém oleji opečené kousky cukety a kolečka kukuřice okořeněné čerstvě mletým pepřem. Před servírováním dochutíme balzamikovou omáčkou.
Zapečená brokolice s mandlemi
35 min. | příloha | 217 kJ/porce | Česká kuchyně
Povařenou brokolici rozdělíme na růžičky a zapečeme s bešamelovou omáčkou. Před dokončením posypeme mandlovými lupínky.
Plněné šunkové rolky
15 min. | předkrm | 566 kJ/porce | Česká kuchyně
Šunkové rolky plněné směsí ze žampionů, cibule, kari koření a tatarské omáčky.
Avokádová omáčka k masu i zelenině
5 min. | příloha | 411 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Rozmačkanou avokádovou dužinu ochutíme česnekem, citronovou šťávou a kořením.
Křupavé měšce
40 min. | chuťovka | 2 220 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudlové těsto plněné zeleninovou nebo masouvou směsí, svázané do měšce pažitkou a podávané s jogurtovou nebo tomatovou omáčkou.
