Konečně jsme se dočkali! V lesích i na trzích je spousta borůvek a byl by hřích je nevyužít. Borůvkové dezerty jsou božské. Vyzkoušejte pečené, nepečené, lehké i hříšné a hlavně v nich nešetřete borůvkami. Bez nich to totiž nejde!…
Tartaletky, malé koláčky z křehkého těsta, patří mezi oblíbené dezerty, které vypadají dokonale a chutnají ještě lépe. A co je podstatné, jejich příprava není nijak náročná, stačí jen trocha trpělivosti při výrobě křupavých košíčků,…
Zdá se vám divné jíst salát k snídani? Možná. Ale věřte, že ve dny, kdy se cítíte zpomalení a unavení a miska obvyklé ovesné kaše se vám už zdá nudná, není lepší způsob, jak znovu získat ztracenou energii. Následující recepty nejsou…
Zůstala vám zelenina v chladničce déle, než jste přepokládali, a působí trochu unaveně? Není však plesnivá, je jen povadlá. Nevadí, víme, jak ji zužitkovat tak, že nikdo nic nepozná.
Zásoby loňských jablek a hrušek už pomalu docházejí a od letošního čerstvého ovoce nás dělí ještě měsíc dva. Ale pokud vás honí chuť na ovocný dezert, neváhejte sáhnout po ovoci mrazeném. Pokud jste si zamrazila vlastní loňskou…
30 min. | moučník | 1 327 kJ/porce | Česká kuchyně
Znáte zemitý kreslený humor českého sáňkaře Petra Urbana s postavičkou Rudy Pivrnce? Většina vtipů pochází, jak jinak než z hospody, ovšem domácí. Petr je kreslí u stolu v rodinné usedlosti ve Smržovce jen kousek od kuchyně, kde…
60 min. | moučník | 1 447 kJ/porce
RECEPT Z VIP PROSTŘENO: Rodinný recept na koláč s ovocem a drobenkou z ručně uhněteného křehkého těsta s tvarohem.
85 min. | moučník | 14 469 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémový borůvkový tvoří hlavně tvaroh s jogurtem, proto je lehký a ne tak kalorický. Skvělý na letní oslavy!
55 min. | dezert | 556 kJ/porce | Česká kuchyně
Hned jak začne borůvková sezona, zadělejte na těstíčko a smažte. Čím víc, tím líp. Po těhle fantastických lívancích se u vás hned zapráší.
20 min. | dezert | 3 582 kJ/porce | Česká kuchyně
Zmrzlý ovocný jogurt je obložen šlehačkou s čerstvým ovocem, posypán pistáciovými oříšky a ozdoben meduňkou.
30 min. | hlavní chod | 1 896 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté borůvkové knedlíky přelité máslem potěší každého, kdo má rád sladká jídla.
50 min. | moučník | 857 kJ/porce | Česká kuchyně
Rychlý koláč s borůvkami posypaný drobenkou je vynikající dezert ke kávě.
15 min. | dezert | 1 386 kJ/porce | Česká kuchyně
Jednoduchý ale vynikající koláč s borůvkami nebo rybízem. Při jeho přípravě nemusíte ingredience vážit ani odměřovat, stačí vám hrneček.
180 min. | polévka | 586 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Polévka z perličky (lze nahradit kuřetem či slepicí) pečené na mateřídoušce a borůvkách. Polévku zavaříme smetanovou zápražkou s kaštany. Na talíři ozdobíme mateřídouškou.
30 min. | zmrzlina | 995 kJ/porce | Česká kuchyně
Rozmixovaný meloun smíchaný se svařeným cukrem, sněhem a dochucený citronovou šťávou. Podáváme smíchaný meloun s malinami a jahodami obalenými v cukru a zamraženými.
60 min. | moučník | 9 107 kJ/porce | Česká kuchyně
Maminčin koláč s makouvou a tvarohovou náplní, pokladený ovocem, posypaný mandlemi a kokosem. Podáváme se šlehačkou.
45 min. | moučník | 12 920 kJ/porce | Česká kuchyně
Rychlá bublanina ze žloutků, cukru, mouky, kypřícího prášku, oleje, mléka a sněhu. Posypeme borůvkami a pečeme dozlatova.
60 min. | moučník | 13 772 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z kynutého těsta a mřížek plněných oslazeným kovocem. Pečeme dozlatova.
60 min. | moučník | 20 719 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus potřený krémem z borůvkového sirupu, tvarohu, zakysané smetany, cukru a limetové kůry.
45 min. | dezert | 17 748 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus potřený krémem z borůvek, cukru, želatiny, tvarohu a ušlehané šlehačky. Dort polejeme želatinou, zdobíme ovocem a mátou.
50 min. | dezert | 8 032 kJ/porce | Americká kuchyně
Vafle posypané piniovými oříšky, kousky banánu a borůvkami. Přeléváme javorovým sirupem.
24 min. | marmeláda | 19 785 kJ/porce | Česká kuchyně
Borůvky uvařené s citronovou šťávou a želírovacím curkrem, plníme horké do sklenic a zavíčkované obracíme dnem nahoru.
60 min. | moučník | 7 342 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč posypaný borůvkami a zalitý smetanou s medem. Pečeme dozlatova a podáváme teplý.