Jogurtový dezert
Zmrzlý ovocný jogurt je obložen šlehačkou s čerstvým ovocem, posypán pistáciovými oříšky a ozdoben meduňkou.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
Postup přípravy
Tvořítka (např. plastové pohárky od jogurtu) vymažte tukem.
Jogurt rozmíchejte, vlijte do tvořítek a dejte zchladit do mrazničky.
Téměř zmrzlý jogurt v tvořítkách vložte na pár vteřin do horké vody a vyklopte na talířek.
Po obvodu jogurtu nastříkejte šlehačku a do ní vložte omyté a okapané čerstvé ovoce.
V zimě můžete použít ovoce zmrazené, které nechte mírně rozmrazit.
Povrch posypte plátky pistácií, mandlovými lupínky nebo sekanými ořechy.
Můžete ještě přizdobit šlehačkou, tekutou čokoládou nebo nutelou.
Na povrch položte lístek čerstvé meduňky nebo máty.
Pozn. Můžete použít i jiné drobné ovoce - jahody, rybíz, angrešt, borůvky apod.
Hodnotit recept:
