Články s klíčovým slovem "škrob"
Kotlety na zázvoru
75 min. | hlavní chod | 885 kJ/porce | Japonská kuchyně
Vepřové kotlety připravené na Japonský způsob na zázvoru, bílém víně a sójové omáčce se salátem z červeného zelí.
Sýrové fondue
45 min. | chuťovka | 2 300 kJ/porce | Švýcarská kuchyně
Švýcarské sýrové fondue s bílým vínem, pálenkou, ementálem voní po muškátovém oříšku.
Vepřové maso tchang long
50 min. | hlavní chod | 1 625 kJ/porce | Vietnam kuchyně
Vietnamské vepřové maso se zelím a pórkem je ochuceno sójovou omáčkou, wei-su a čínským vínem.
Kuře Kung-Pao
35 min. | hlavní chod | 3 173 kJ/porce | Čínská kuchyně
Kuřecí maso nakrájené na nudličky je nejprve marinováno ve škrobu s vajíčkem a poté orestováno a podáváno se zálivkou ze sójové omáčky a vína.
Višňový dort s malinovým želé
120 min. | moučník | 5 602 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečený korpus dortu je rozdělen na tři části, první část se potře višněmi v želé, druhá část malinovým želé a třetí se ozdobí višněmi a zalije želatinou.
Meruňkové řezy II.
50 min. | moučník | 15 077 kJ/porce | Česká kuchyně
Vychladlý korpus se potře krémem z tvarohu, sýra, cukru a citrónové šťávy, poté se položí meruňky a zalije želatinou.
Banánový pudink z čerstvého ovoce
13 min. | dezert | 1 203 kJ/porce | Česká kuchyně
Pokud nemáte doma prášek na pudink, nezoufejte a udělejte pudink, jak jej dělávaly naše maminky - z čerstvého ovoce, konkrétně z banánu.
Jablečný nákyp
38 min. | dezert | 1 470 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařená a zahuštěná jablka jsou upečena a potřena sněhem z bílků, který vytvoří zlatavou krustu.
Jablečný nákyp
38 min. | dezert | 1 470 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařená a zahuštěná jablka jsou upečena a potřena sněhem z bílků, který vytvoří zlatavou krustu.
Kuřecí nugety v arašídové omáčce SATAY
45 min. | hlavní chod | 172 kJ/porce | Thajská kuchyně
Kuřecí prsa nakrájená ve tvaru nuget jsou restovaná s cibulí, arašídovou pastou a mrkví a zalitá smetanovou omáčkou.
Telecí pečeně na kmínu
110 min. | hlavní chod | 3 145 kJ/porce | Česká kuchyně
Telecí plec naložená v olivovém oleji a kmínu je zdobená uzeným špekem a pečená na kořenové zelenině.
Kotlety „dešťovky“
50 min. | hlavní chod | 234 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety s jemnou omáčkou jsou ochucené grilovacím slaninovým kořením a šalotkou.
Pantátova masová směs
60 min. | hlavní chod | 396 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso naložené v koření Pantátův špek ochucené klobáskou, krkovičkou a cibulí.
Máslové kuřecí se šalvějí
75 min. | hlavní chod | 501 kJ/porce | Česká kuchyně
Jednoduchá a dobrá kombinace bylinky a kuřecího masa
Rosákovy řezy
60 min. | moučník | 569 kJ/porce | Česká kuchyně
Lahodný, nadýchaný zákusek, který se přímo rozplývá na jazyku!
Jehněčí polévka
70 min. | polévka | 1 877 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s knedlíčky z jehněčího masa a smetany a s orestovanou zeleninou - mrkví, květákem, kedlubnem a hráškem. Podáváme ozdobenou petrželovou natí.
Jehněčí polévka s masovými kuličkami
55 min. | polévka | 1 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar s osmaženou zeleninou a knedlíčky z mletého jehněčího masa smíchaného s muškátovým květem, smetanou a kukuřičným škrobem. Zdobíme petrželkou.
Krémová polévka s pistáciemi
20 min. | polévka | 3 262 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanová polévka s cibulí a pistáciemi zahuštěná žloutky rozmíchanými s bílým vínem, škrobem a citronovou šťávou. Podáváme s pečivem.
Borůvkové vafle podle Jennifer Lopez
50 min. | dezert | 8 032 kJ/porce | Americká kuchyně
Vafle posypané piniovými oříšky, kousky banánu a borůvkami. Přeléváme javorovým sirupem.
Sněhové pusinky s pomeranči v sirupu
80 min. | dezert | 1 373 kJ/porce | Česká kuchyně
Sněhové pusinky z vyšlehaného sněhu, curu a škrobu, zdobíme sirupem z pomerančové šťávy, cukru, vanilkového lusku, zázvoru a badyánové hvězdičky. Zjemníme vyšlehanou smetanou.
