Články s klíčovým slovem "kapr"
Ryba na mandlích
75 min. | hlavní chod | 1 496 kJ/porce | Česká kuchyně
Porce kapra obaleného v mouce a opečeného se podávají s praženými mandlemi a valšskými ořechy.
Kapr marinovaný v pikantní marinádě
60 min. | hlavní chod | 2 758 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečený kapr je naložený na půl dne ve směsi z majonézy, kysané smetany, karotky, petržele a celeru.
Plněný kapr
85 min. | hlavní chod | 4 094 kJ/porce | Česká kuchyně
Vykuchaný kapr se naplní nádivkou z rybího masa, žampiónů, slaniny, cibule, mlíčí a česneku a opeče se dozlatova.
Kapří polévka
85 min. | polévka | 1 198 kJ/porce | Česká kuchyně
Do vývaru z kapřích hlav se obere maso z hlav, vloží se kořenová zelenina a jikry a podává se s opečeným rohlíkem na kostičky.
Pomazánka z uzeného kapra
45 min. | pomazánka | 302 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z kapra, lučiny a cibule ochucená solí, pepřem a limetkou.
Kapr s ořechy
50 min. | hlavní chod | 2 218 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr potřený sardelovou pastou a nasekanými bylinkami, zapečený s máslem a ořechy. Podáváme s podušenou zeleninou.
Radegastův kapr
50 min. | hlavní chod | 1 771 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr obalený ve slanině a podušený v omáčce z cibule, koření, perníku a piva. Zjemníme máslem a dochutíme.
Kapr po židovsku
28 min. | hlavní chod | 5 042 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr dušný na pánvi s žampiony, cibulí, zalitý bílým vínem a posypaný křenem. Omáčku jemníme smetanou ke šlehání.
Vánoční kapr v marinádě
40 min. | hlavní chod | 1 122 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr naložený v marinádě z jogurtu, vajec, pepře a hořčice, obalený ve strouhance a smažený dozlatova. Zdobíme plátkem citronu.
Kapr na rajčatech
40 min. | hlavní chod | 15 452 kJ/porce | Česká kuchyně
Smažený kapr podušený v omáčce z rajčat, vína, citronové šťávy a bobkového listu. Podáváme s pečivem.
Kapr v paprikovém těstíčku
30 min. | hlavní chod | 4 126 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr obalený v těstíčku z vajec, mouky, červené a zelené papriky. Dochutíme vegetou a smažíme dozlatova.
Kapr plněný slaninou a křenem
70 min. | hlavní chod | 940 kJ/porce | Česká kuchyně
Podkovy z kapra posypané křenem a ozdobené lístkem šalvěje, obložené rolkami ze slaniny a křenu, zapečené v troubě.
Kapr na černo
35 min. | hlavní chod | 1 731 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr posypaný kořením, pečený na másle, ovoci a ořechách, zalitý omáčkou z povidel, černého piva a zahuštěné strouhaným perníkem.
Kapří filety na pórku
30 min. | hlavní chod | 1 337 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapří filety pečené na másle s cibulí a pórkem. Výborně se bude hodit bramborová kaše.
Kapr na černo s mandlemi
115 min. | hlavní chod | 4 955 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr vařený v osolené vodě přelitý voňavou omáčkou z e zeleniny, perníkového koření, povidel, dochucenou vínem.
Rybí toasty
65 min. | hlavní chod | 2 932 kJ/porce | Česká kuchyně
Tousty s rybími bifteky ozdobenými kolečky cibule, plátky osmažené slaniny a rajčetem. Přelité smetanou dochucenou citronovou šťávou.
Tradiční rybí polévka 2.
90 min. | hlavní chod | 553 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z rybího vývaru podávaná se zeleninou a vnitřnostmi, zahuštěná jíškou.
Marináda na kapra na grilu
5 min. | marináda | 4 111 kJ/porce | Česká kuchyně
Marináda z oleje, bobkového listu, česneku, oregána a maďarské papriky. Výborně se hodí na kapra.
