Recepty oslavy
Pravá česká trdla
25 min. | dezert | 2 114 kJ/porce | Česká kuchyně
Točená trdla známá především ze stánků jsou ochucena cukrem a rozdrcenými vlašskými ořechy.
Vepřová kýta se „slaninovou šálou“
140 min. | hlavní chod | 484 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso obalené slaninou a podávené ve věži střídavě s opečenou kapií.
Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí
300 min. | hlavní chod | 157 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí pupek ochucený ze všech stran francouzskou hořčicí je velmi dlouho vařeno a výsledkem je velmi měkkoučké masíčko.
Pomazánka z uzeného kapra
45 min. | pomazánka | 302 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z kapra, lučiny a cibule ochucená solí, pepřem a limetkou.
Krémové žampiony se slaninou
60 min. | chuťovka | 182 kJ/porce | Česká kuchyně
Slanina, ementál, hermelín, orestované žampióny a opět sýry jsou zapečeny a podávají se s bagetou.
Pomazánka JUNIOR
50 min. | pomazánka | 275 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomázánka ze salámu junior, cibule, pomazánkového másla, hořčice a lučiny dochucená smetanou.
Medová pikantní vepřová krkovička
80 min. | hlavní chod | 458 kJ/porce | Česká kuchyně
Chutná krkovička naložená v marinádě medová pikantní potěší naše chuťové pohárky.
Smaženky z játrové paštiky
50 min. | předkrm | 599 kJ/porce | Česká kuchyně
Paštika smíchaná s brambory a rohlíky ochucená solí a pepřem se v placičkách osmaží dozlatova.
Krůtí vývar s masem a těstovinou
80 min. | polévka | 240 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z krůti směsi ochucený kořenovou zeleninou a s polévkovými těstovinami.
