Pomazánka JUNIOR
Pomázánka ze salámu junior, cibule, pomazánkového másla, hořčice a lučiny dochucená smetanou.
Autor receptu: colombo65
Ingredience
1 dlsmetana 12%
1 polévková lžícehořčice plnotučná
1 kscibule kuchyňská
1 kostkasýr lučina
180 gmáslo pomazánkové
3 špetkapepř černý mletý
3 špetkasůl
400 gsalám jemný junior
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 20
1.
Do mixeru postupně vložíme na kostky nakrájený salám Junior, na větší kostky nakrájenou cibuli, pomazánkové máslo, 1 polévkovou lžíci plnotučné hořčice, lučinu.
2.
Necháme mixovat, dokud není směs bez větších hrudek.
3.
Pokud je hodně hustá dolijeme trochou smetany a dochutíme solí a pepřem.
4.
Promícháme a natíráme na čerstvý chléb nebo křupavé rozpečené bagety.
Hodnotit recept:
