Články s klíčovým slovem "pečeně"
Skořicové rohlíčky
32 min. | cukroví | 6 808 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíčky z másla, mouky, skořice, vejce a cukru ovoněné vanilkovým luskem, pečené v cukrovo skořicovém obalu.
Křehké máčené rohlíčky
40 min. | cukroví | 14 877 kJ/porce | Česká kuchyně
Křehké těsto z kokosu, citronové šťávy, cukru, mouky, kypřícího prášku a másla. Rohlíčky pečené dozlatova a namáčené v čokoládě.
Drůbeží pečeně na svatého Štěpána
135 min. | hlavní chod | 7 613 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna plněná jablky, posypaná kmínem a pečená dozlatova.
Skořicové hvězdičky
25 min. | cukroví | 21 478 kJ/porce | Česká kuchyně
Hvězdičky vykrajované z těsta z ušlehaného sněhu, cukru, mandlí, skořice a třešnovice. Pečené dozlatova a obalované v cukru.
Kapr na černo
35 min. | hlavní chod | 1 731 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr posypaný kořením, pečený na másle, ovoci a ořechách, zalitý omáčkou z povidel, černého piva a zahuštěné strouhaným perníkem.
Pstruh ve vinné omáčce
100 min. | hlavní chod | 3 389 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh plněný estragonem, pečený na směsi z cibulky, žampionů, cukety a plátků citronu zapečené s vločkami, máslem a podlité vínem.
Kapří filety na pórku
30 min. | hlavní chod | 1 337 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapří filety pečené na másle s cibulí a pórkem. Výborně se bude hodit bramborová kaše.
Pstruh po mlynářsku:
20 min. | hlavní chod | 1 906 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh marinovaný v sójovém mléce a obalený v mouce. Pečený do zlatova a přelitý máslem. Podávame s petrželovými bramborami.
Ovoce s medem
40 min. | dezert | 850 kJ/porce | Česká kuchyně
Ananas, jablka, hrušky a broskve pečené na grilu a polité směsí z medu, citronové šťávy, rumu a mátových lísků.
Ital v kuchyni: Rozhovor o lásce, která prochází žaludkem
Charismatický a všem sympatický kuchař Emanuele Ridi (36) je asi nejpopulárnějším Italem v Česku. I když tu žije více než dvanáct let, mluvit česky se zatím nenaučil. Přesto úspěšně uvádí populární pořad o vaření S Italem v kuchyni,…
Dušené telecí podle Michaela Douglase
80 min. | hlavní chod | 2 845 kJ/porce | Česká kuchyně
Směs z telecího masa, cibule, slaniny, hub a kuřecích jater, zapečená s plátky rajčat, citronu a posypaná hřebíčkem. Podáváme s chlebem.
Pečená mladá kachna s nádivkou
130 min. | hlavní chod | 9 109 kJ/porce | Česká kuchyně
Pečená kachna plněná nádivkou ze slaniny, jarní cibulky, housky a lístků mladých kopřiv, dochucená česnekem a zalitá mlékem. Můžeme podávat se zeleninovým salátem
Pečený banán Gábiny Partyšové
15 min. | dezert | 6 352 kJ/porce | Česká kuchyně
Banán ochucený skořicovým cukrem, perníkovým kořením a nasekanými ořechy. Pečeme na grilu a podáváme s karamelem a šlehačkou.
Pečená husa
175 min. | hlavní chod | 6 102 kJ/porce | Česká kuchyně
Husa okořeněná kmínem a solí, potíraná smetanou a pečená na sádle dozlatova. Podáváme s libovolnou přílohou.
Pečená svatomartinská husa
105 min. | hlavní chod | 6 317 kJ/porce | Česká kuchyně
Husa pečená na sádle s jablky, hruškami a švestkami, pečená dozlatova. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Steak z lososa vařený v páře s ravioli
72 min. | hlavní chod | 3 494 kJ/porce | Italská kuchyně
Losos posypaný bylinkami,pečený na páře se zeleninou a ravioli plněnými špenátem a ricottou. Podáváme s našlehanou pěnou ze žloutků a dochucenou vinným octem a máslem.
Krůtí měšec s exotickým ovocem
70 min. | hlavní chod | 8 404 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí maso plněné kiwim a ananasem, vařené na páře a pečené na omáčce z banánu, smetany, citronové šťávy a mandlí. Podáváme překrojené a polité omáčkou.
Marinovaný zelený chřest gratinovaný s parmezánem
45 min. | příloha | 735 kJ/porce | Česká kuchyně
Chřest pečený na másle a zalitý marinádou z olivového oleje, octa, medu, česneku a bylinek. Podáváme bohatě posypaný parmezánem.
Chlebové placky
36 min. | příloha | 4 355 kJ/porce | Česká kuchyně
Chlebové placky z kynutého těsta, pečené v troubě dozlatoava. Výborná příloha k masovým a zeleninovým porkmům.
Srdíčka s marmeládovou náplní
27 min. | cukroví | 11 525 kJ/porce | Česká kuchyně
Z těsta vykrájená srdíčka pečená dozlatova, plněná marmeládou a obalovaná ve směsi ze skořice, cukru a vanilkového cukru.
