Skořicové rohlíčky
Rohlíčky z másla, mouky, skořice, vejce a cukru ovoněné vanilkovým luskem, pečené v cukrovo skořicovém obalu.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 ksvejce
1 kslusk vanilkový
100 gmáslo
150 gmouka polohrubá
2 lžičkaskořice mletá
70 gcukr ovocný
Postup přípravy
Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 12
1.
Vanilkový lusk podélně rozkrojte a nožem vydlabejte dužninu.
2.
Z másla, mouky, lžičky skořice, vejce, 50 g cukru a dřeně z vanilkového lusku vypracujte těsto.
3.
Těsto nechte alespoň půl hodiny odpočinout v lednici.
4.
Zbylý cukr promíchejte se lžičkou skořice.
5.
Z vychlazeného těsta rukama vytvarujte válečky dlouhé asi 7 cm a silné asi 1 cm.
6.
Připravené válečky obalte ve skořicovém cukru a ohněte do obloučku.
7.
Rohlíčky vyrovnejte na plech vyložený pečicím papírem
8.
Upečte v troubě vyhřáté na 180 °C.
Hodnotit recept:
