Vepřová krkovička 7x jinak: Šťavnatosti tohoto masa se nic nevyrovná | Recepty.Blesk.cz

Vepřová krkovička 7x jinak: Šťavnatosti tohoto masa se nic nevyrovná

Foto: shutterstock.com
28.09.2017 / 06:00

Klasická česká kuchyně se bez vepřového prostě neobejde. Krkovice má pak tu výhodu, že je mnohem šťavnatější než kýta, ale nemusíte ji vařit tak dlouho jako plec a bude se jen rozpadat. Inspirujte se našimi recepty při přípravě tohoto lahodného, tukem lehce prorostlého masa.

 

Nevíte, co k obědu a chtěli byste něco, co je nenáročné na přípravu? Jako minutka nemá krkovička chybu. Kromě toho, že ji můžete obalit v trojobalu a udělat z ní skvělý řízek, chutná výborně obalená v těstíčku, a to nejlépe pivním. Podávejte s vařenými bramborami a salátem z čerstvé zeleniny.

Řízky v pivním těstíčku

Řízky v pivním těstíčku

Kombinace vepřového masa a pivního těstíčka je v tomto receptu zkrátka neodolatelná.celý článek

Nepotrpíte si na smažené? Zkuste krkovici zprudka opéct na pánvi, dopředu marinovanou v medu. Naložit byste ji měly minimálně na 4 hodiny, ale ideální je to samozřejmě přes noc. Máte raději něco ostřejšího? Pak krkovičku namísto do medu naložte do chilli marinády.

Vepřová krkovička s medovou marinádou

Vepřová krkovička s medovou marinádou

Krkovička je šťavnatá a na vepřové steaky se hodí prostě nejlépe!celý článek

Pikantní grilovaná vepřová krkovička

Pikantní grilovaná vepřová krkovička

Také milujete pořádně šťavnatý vepřový steak? Tento s chilli marinádou vás určitě nezklame.celý článek

Vepřová roláda z krkovičky je báječná, protože do ní můžete zabalit všechno, na co máte chuť. Tato v sobě kombinuje nezaměnitelnou chuť slaniny se sušenými meruňkami. Teď je ale sezóna švestek a můžeme vám zaručit, že s těmi chutná tato roláda neméně dokonale.

Vepřová roláda se slaninou a meruňkami

Vepřová roláda se slaninou a meruňkami

Roláda je dokonalé jídlo, můžete do ní totiž zabalit přesně to, na co máte chuť. Vyzkoušejte netradiční kombinaci slaniny a sušených meruněk.celý článek

K připravě jakého jídla je krkovice bezmála stvořená? Jednoznačně na guláš! Přihoďte si při nákupu do košíku ještě hovězí kližku a připravte si doma dvoubarevný kotlíkový guláš. Nebo sáhněte po zelí a udělejte z krkovičky báječný segedínský guláš podle tradičního maďarského receptu. Potrpíte si spíš na jemnější chutě? Vyzkoušejte málo známý guláš s jablky a bílým vínem. Jeho chuť vás zaručeně překvapí.

Kotlíkový guláš

Kotlíkový guláš

Chcete si dát něco opravdu pikantního? Vyzkoušejte šťavnatý guláš podle receptu maďarské kuchyně.celý článek

Segedínský guláš

Segedínský guláš

Chcete si dát něco opravdu pikantního? Vyzkoušejte šťavnatý guláš podle receptu maďarské kuchyně.celý článek

Vepřový guláš s jablky

Vepřový guláš s jablky

Netradiční guláš s jablky a bílým vínem ovoněný majoránkou, je nejlepší s chlebem nebo bílým pečivem.celý článek

Diskuse k článku

.

Nejlepší omáčky: Rajská, koprovka nebo svíčková na smetaně!

Tahle česká klasika nemá ve světě obdoby a na tom trváme! K dosažení dokonalosti omáček je potřeba zkušenost, trpělivost a někdy trvá dlouhé roky, než se z vás stanou omáčkoví machři. Věřili byste, že jsou rodiny, které mezi

Recept na poctivý domácí chléb: Triky, jak ho mít co nejlepší!

Křupavý a čerstvý chleba hned po ránu? Proč ne, stačí, když se ho naučíte upéct sami doma. Můžete zkusit klasický pšeničný, ovšem fantazii se meze nekladou. Chléb se dá upéct z ječné mouky, ovesné, pohankové, špaldové nebo

Luxusní dezerty první republiky: Roláda, dort s ořechy a bezé s krémem!

Kdysi se v Praze chodilo na dortíky k Myšákovi nebo Bergerovi. Cukrárny byly za první republiky opravdovým chrámem, kde jste si pochutnali na skvělých dezertech, dortech či moučnících. Zručné hospodyně zvládly stejně dobré samy

Svatomartinské menu: Báječná husa, knedlíky a zelí! Poradíme vám, jak na to!

Svátek svatého Martina bez dobrého jídla? Ani nápad! Dopřejte si ty nejlepší pochoutky a inspirujte se našimi radami a skvostnou husu s přílohou připravte v pohodlí domova a s láskou. Věřte nebo ne, láska prochází žaludkem!

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Kupka se dostal do Sněmovny, Bendl si hledá…

Poslanecký mandát za ODS ve Středočeském kraji získal starosta Líbeznic Martin Kupka. Zjistil to…

celý článek »

České celebrity

Wabiho Daňka (†70) léta ničil alkohol: Vypil…

Jednoho na povzbuzení, jednoho na usínání. Alkohol byl pro Wabiho Daňka (✝70) mnoho let přítelem,…

celý článek »

Cestování

Kvůli perfektní fotce riskují život! Turisté…

Odvaha, nebo nebezpečný hazard? Turisté každý rok směřují do Zambie, aby se vyfotili na vrcholku…

celý článek »

Ročník 2017/18

Šéf Slavie Tvrdík o Nezmarovi, plánech s…

Jaké bude mít nový sportovní ředitel Jan Nezmar úkoly? Jak hodnotí výsledky v aktuální sezoně a jaké…

celý článek »