60 min. | hlavní chod | 11 796 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš ze slaniny, cibule, masa, kečupu a vývaru, dochucený chilli papričkou, majoránkou a česnekem. Zdobíme šunkou a petrželkou.
40 min. | polévka | 476 kJ/porce | Česká kuchyně
Drťková polévka z podušených hub, zahuštěná jíškou ze sádla, cibule, mouky a rozředěná vývarem z hub. Dochucená česnekem, paprikou a majoránkou.
70 min. | hlavní chod | 2 736 kJ/porce | Italská kuchyně
Masové kuličky přelité omáčkou ze zakysané smetany, hrášku, mouky a dochucenou octem, cukrem a vegetou.
40 min. | hlavní chod | 5 446 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z pórku a kuřecího masa marinovaného v sójové omačce s chilli omáčkou, vínem, cukrem, zázvorem a olejem. Grilujeme dozlatova.
125 min. | hlavní chod | 5 619 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Vepřové maso orestované na cibulce, podušené s rajčaty a paprikou, podávané s nokedly z mouky a vajec.
90 min. | moučník | 37 594 kJ/porce | Americká kuchyně
Listové těsto plněné hustým krémem ze sýru, cukru, zakysané smetany, rumu, vanilky, vajíček, kokosu a ananasu. Zdobíme čokoládovými hoblinami.
30 min. | polévka | 1 002 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kolečky párků a kostkami brambor zahuštěná světlou mléčnou jíškou. Můžeme dozdobit čerstvými bylinkami. Podáváme s chlebem.
65 min. | moučník | 7 564 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z másla, cukru, vajec, mouky, kypřícího prášku a ořechů. Poklademe hruškami povařenými ve sladké vodě. Hotový koláč posypeme cukrem.
80 min. | hlavní chod | 2 845 kJ/porce | Česká kuchyně
Směs z telecího masa, cibule, slaniny, hub a kuřecích jater, zapečená s plátky rajčat, citronu a posypaná hřebíčkem. Podáváme s chlebem.
40 min. | polévka | 891 kJ/porce | Česká kuchyně
Sušené houby opečeme na cibuli doměkka, zalijeme vodou a přidáme kostky brambor. Na závěr přilijeme mléko se smetanou a polévku podle chuti osolíme a okyselíme.
70 min. | moučník | 23 183 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Slovenská specialita z kynutého těsta s náplní s brynzou, hořčicí, smetanou a pažitkou. Slaný moučník pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě asi dvacet minut.
35 min. | polévka | 1 175 kJ/porce | Česká kuchyně
Kedlubnová polévka s brambory, kuřecími křidélky a a smetanou zahuštěná světlou jíškou. Okořeníme pepřem, mletou paprikou a citronovou šťávou.
50 min. | hlavní chod | 1 198 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Telecí maso se slaninou, lehce dušené na smetaně a podávané s chaluškami.
60 min. | hlavní chod | 2 375 kJ/porce | Česká kuchyně
Bůček potřený rajčatovou pastou s romarýnem a plněný směsí z jablek, rajského protlaku, dochucenou koriandrem a skořicí. Roládu upečeme a přeléváme smetanovou omáčkou.
75 min. | moučník | 21 149 kJ/porce | Bulharská kuchyně
Specialita z Bulharska sladká baklava z listového těsta, je plněná oříšky, skořicí a máslem. Peče se okolo 40ti minut.
75 min. | hlavní chod | 2 337 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Slavná maďarská specialita - segedínský guláš z vepřového masa, kysaného zelí a smetany. Maso podléváme borovičkou a chybět nesmí typické koření: mletá paprika a pepř.
45 min. | hlavní chod | 4 339 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky plněné podušenou směsí z pórku, česneku, šunky, rajčat, papriky, sýru a smetany. Posypané sýrem zapečeme v troubě.
60 min. | polévka | 1 203 kJ/porce | Česká kuchyně
Čočková polévka s bramborami, mlékem a na sádle připravenou zápražkou z mouky. Ozdobenou petrželovou natí podáváme polévku s chlebem.
20 min. | salát | 1 802 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z mrkve, kysaného zelí, jablek, medu, ořechů a slunečnicových semínek. Dochutíme citronovou šťávou.
Nemusíte se trápit hlady. Nadbytečná kila se přesto pomalu, ale jistě, rozplynou. Stačí nahradit jedno jídlo denně doma připraveným nápojem. Na deset nejúčinnějších máme recept.
40 min. | příloha | 2 026 kJ/porce | Italská kuchyně
Těsto z mouky, vajec a vody. Plníme libovolnou náplní a vykrajujeme ravioly. Vaříme ve vroucí vodě.
35 min. | kompot | 17 923 kJ/porce | Česká kuchyně
Sklenice plněné rajčaty, paprikou a nektaránkami, zalité směsí octu, želírovacího cukru a broskvového nektaru.
20 min. | pomazánka | 2 178 kJ/porce | Česká kuchyně
Pikantní pěna z rostlinného tuku, tvarohu, hořčice, papriky a rajčat. Dochutíme mletou paprikou a petrželkou.
5 min. | marináda | 4 111 kJ/porce | Česká kuchyně
Marináda z oleje, bobkového listu, česneku, oregána a maďarské papriky. Výborně se hodí na kapra.
20 min. | dezert | 5 875 kJ/porce | Česká kuchyně
Z těsta z mandlemi upečeme kulaté placky, které následně vytvarujeme do miskovitého tvaru. Misky z křehkého těsta plníme sladkou náplní těsně před podáváním.
I hlad může být záležitostí naší psychiky. Tvrdí to Brian Wansink, psycholog výživy z newyorské Cornellovy univerzity. Kdo si myslí, že za nadváhu může jen to, co sníme, pak je na omylu.
Stres je nedílnou součástí moderního života. Více než polovina Evropanů často zažívá stresové situace v zaměstnání. Podle výzkumů Evropské agentury pro bezpečnost až devadesát procent lidí přiznává, že alespoň dvakrát týdně zažije…