Bulharská sladká specialita baklava | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Bulharská sladká specialita baklava

Baklava je sladká oříšková pochoutka, kterou si oblíbíte

Specialita z Bulharska sladká baklava z listového těsta, je plněná oříšky, skořicí a máslem. Peče se okolo 40ti minut.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
0,5 lžičkaskořice
120 gořechy vlašské
120 gmáslo
2 lžícecukr
450 gtěsto listové

sirup

1 lžícešťáva citronová
3 lžícemed
350 gcukr
350 mlvoda

Postup přípravy

Čas přípravy: 35
Čas vaření/pečení: 40
1.

Smíchejte suroviny na sirup a nechte rozpustit na mírném ohni.

2.

Poté přidejte teplotu, vařte do zhoustnutí a nechte vychladnout.

3.

Listové těsto rozválejte na tři pláty.

4.

Jeden plát dejte do vymazané zapékací formy.

5.

Smíchejte nasekané oříšky, cukr, skořici a máslo.

6.

Polovinou směsi potřete těsto, položte další plát a postup opakujte.

7.

Vrchní plát potřete máslem.

8.

Ostrým nožem nařízněte na povrch vzorek kosočtverce tak, abyste neprořízla těsto.

9.

Pečte přibližně 40 minut, až je moučník křupavý.

10.

Hotový pak polijte sirupem.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 409kJ 21 149,2kJ
Bílkoviny 3,2g 47,8g
Tuky 18,2g 273,2g
Sacharidy 40,4g 606,4g
Cholesterol 22,4mg 336mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Krimi

Marie zemřela s dcerami (†4 a †6) po srážce…

Minulý rok šokovala celé Česko děsivá nehoda, která se stala u Mníšku na Liberecku. Po srážce s popelářským…

celý článek »

Příběhy

V jičínském babyboxu našli novorozenou holčičku:…

Do babyboxu v Jičíně dnes po poledni někdo odložil novorozenou holčičku. Byla zabalená do šedé deky.…

celý článek »

České celebrity

Kateřina Brožová (52) si užívá na jachtě!…

Herečka Kateřina Brožová (52) je oficiálně nezadaná, ale rozhodně nestrádá. Momentálně si užívá na…

celý článek »

Tipsport extraliga

Rytíř skolil rudého obra! Jágr v lóži, pak…

Chtění, vůle a obrovské nasazení. Nejhorší tým posledního extraligového ročníku si v Generali Česká…

celý článek »