55 min. | polévka | 2 959 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z brambor, dýně, cibule, česneku, vína a vývaru, ochucená zázvorem a kardamomem. Podáváme posypanou dýňovými semínky a plátky tmavého chleba.
45 min. | polévka | 1 531 kJ/porce | Česká kuchyně
Hustá pórková polévka ze slepičího vývaru s brambory, ovesnými vločkami a mlékem. Dochutíme mletým pepřem a muškátovým oříškem. Podle chuti můžeme přidat také strouhaný sýr a opečené chlebové kostičky.
60 min. | hlavní chod | 3 473 kJ/porce | Česká kuchyně
Makarony pokladené vařeným květákem a brokolicí, zalité směsí ze zásmažky, mléka a vajec. Dochutíme muškátovým oříškem a podáváme postrouhané sýrem.
45 min. | hlavní chod | 2 597 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč s náplní z cibule, slaniny, sýra a zakysané smetany dozdobený cuketou a proužky papriky. Můžete ho podávat jak teplý, tak i za studena.
15 min. | příloha | 1 252 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Sýr rozpuštěný ve víně s česnekem a zahuštěný maizenou, dochucený muškátovým oříškem a pepřem.
70 min. | hlavní chod | 2 888 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí pokladené bramborami a masem. Tyto vrstvy střídáme, zalijeme smetanou s vajíčkem, a zapečeme.
33 min. | polévka | 1 369 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z brokolice a hovězího vývaru zjemníme smetanou ke šlehání a dohladka rozmixujeme. Následně okořeníme muškátovým oříškem a troškou mletého pepře.
60 min. | hlavní chod | 1 868 kJ/porce | Česká kuchyně
Lasagně potřené uvařenou směsí z rajčat, cukety, cibule a česneku. Přeléváme bešamelovou omáčkou a vývarem. Posypeme sýrem a upečeme.
20 min. | nádivka | 2 600 kJ/porce | Česká kuchyně
Nádivka z housek, cibule, mletých jater, másla a petrželové natě. Dochucená zázvorem a muškátovým oříškem.
10 min. | nápoj | 1 167 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené víno s proužky citronové kůry, koření, cukru a pomerančového likéru. Podáváme ve vyhřátých sklenicích s plátky pomeranče a jablka.
45 min. | předkrm | 1 766 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Taštičky plněné směsí z brambor, mrkve, cibule a česneku, ochucené muškátovým oříškem. Smažíme dozlatova a podáváme se zeleninou.
35 min. | předkrm | 1 455 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Jemně nakrájená sirová svíčková, přelitá máslem s cibulí, zázvorem, kurkumou, česnekem a dalším velmi výrazným kořením. Můžeme servírovat s topinkami.