Z jednoho pekáče: Lehké a snadné večeře do 100 korun pro celou rodinu

Foto: shutterstock.com

Budete potřebovat (na 1 formu):

* 400 g mletého masa

* olej

* 1 cibuli

* 1 feferonku

* 1 konzervu rajského protlaku

* 400 ml vývaru

* 1 konzervu kukuřice (250 g)

* 1 konzervu červených fazolí

* strouhaný tvrdý sýr

* sůl

* mletý černý pepř

* 1 lžičku mleté sladké nebo pálivé papriky

* máslo na vymazání formy

* balíček kukuřičných nachos

Postup:

Mleté maso opečte na oleji a přidejte nasekanou cibulku a feferonku.
Krátce orestujte a přidejte rajský protlak, vývar a vše povařte.
Ochuťte solí, pepřem a paprikou a vmíchejte kukuřici a papriku. Směs přeložte do máslem vytřené zapékací formy a v troubě vyhřáté na 180 °C zapékejte chilli con carne asi 10 minut. Poté směs vytáhněte, zapíchejte do ní nachos, posypte strouhaným sýrem a dejte zapéct zhruba na dalších 10 minut.

Foto: shutterstock.com

Budete potřebovat (na 1 velkou formu):

* 800 g brambor

* olej

* 1 cibuli

* 2 lžičky hladké mouky

* 250 ml sladké smetany

* 150 g tvrdého sýra

* sůl

* mletý černý pepř

* máslo na formu

Postup:

Brambory oloupejte a nakrájené na kolečka je v osolené vodě povařte do poloměkka (asi 10 minut). Cibuli nasekanou nadrobno krátce orestujte v pánvi na oleji, zapražte ji moukou a nechte mírně zrůžovět. Za stálého míchání přilijte smetanu a vše krátce povařte, směs musí mírně zhoustnout. Na dno máslem vytřené formy rozložte třetinu brambor, mírně je osolte, opepřete a zalijte odpovídajícím dílem omáčky. Ve vrstvení pokračujte do spotřebování všech surovin. V troubě vyhřáté na 190 °C zapékejte pokrm asi 20 minut. Pak povrch posypejte strouhaným sýrem a pečte dalších asi 5 minut, sýr musí zezlátnout, ale nesmí se připékat.

Foto: shutterstock.com

* 1 lžíci sádla + na pekáček

* 800 g brambor

* 2 cibule

* zelenou petrželku

* 250 g uzeného masa

* 2 vejce

* 250 ml mléka

* sůl

* mletý černý pepř

Postup:

Pekáček vytřete sádlem a na dno rozložte část brambor předem uvařených ve slupce, oloupaných a nakrájených na kolečka. Zasypejte je sekanou cibulkou orestovanou na sádle, přidejte nasekanou petrželku a na menší kousky pokrájené maso. Vše osolte, opepřete a pokračujte ve vrstvení. Poslední vrstvu mají tvořit brambory. Dochuťte solí a pepřem a v troubě vyhřáté na 190 °C pokrm zapékejte asi 10 minut. Pak do pekáčku rovnoměrně nalijte vejce rozmíchané v mléce a pečte dalších asi 10 minut. Podávejte posypané zelenou petrželkou.

Foto: shutterstock.com

Budete potřebovat (na 1 bochník):

* 1 chléb

* 350 g tenkých plátků sýra

* 2 hrsti nasekané pažitky

* rozpuštěné máslo na potření

Postup:

Chléb podélně i napříč rozřežte do hloubky tak, abyste neprořízli spodní kůrku. Přeložte ho na velký list alobalu a do otvorů v bochníku opatrně natlačte plátky sýra. Jejich velikost vždy upravte podle hloubky a šířky řezu. Přidejte nasekanou pažitku. Povrch naplněného bochníku potřete rozpuštěným máslem, celý chleba zabalte do alobalu a v troubě vyhřáté na 180 °C ho pečte asi 15 minut. Pak alobal rozbalte a dopékejte ještě asi 5 minut, sýr se musí roztéct.

Foto: shutterstock.com

Budete potřebovat (na 1 formu):

* 450 g mletého hovězího masa

* 2 cibule

* 1 velkou mrkev

* 25 g sádla

* špetku mleté skořice

* 1 lžičku tymiánu nebo rozmarýnu

* 1 lžíci sekané petržele

* 1 lžíci hladké mouky

* 1 lžíci protlaku

* 250 – 280 ml hovězího vývaru

Na čepici:

* 900 g brambor typu C

* 2 pórky

* 50 g másla

* 25 g strouhaného sýra

* sůl, pepř

Postup:

Na sádle osmahněte cibuli a na kostičky nakrájenou mrkev, pak přidejte maso. Až zbledne, přisypejte koření a bylinky a protlak s moukou. Zalijte horkým vývarem a nechte mírně bublat. Na čepici uvařte v osolené vodě brambory, pórek nasekaný na kolečka poduste na másle. Pak vše společně rozmačkejte na kaši. Masovou směs dejte do dobře vymazané formy, překryjte ji kaší a posypejte čerstvě mletým pepřem a sýrem. Pečte při 200 °C asi 25 minut.

VYZKOUŠEJTE I DALŠÍ RECEPTY:

KANČÍ GULÁŠ

RYCHLÉ KUŘECÍ NUDLIČKY

VYZKOUŠEJTE JINÉ MASOVÉ RECEPTY