Dobroty nejen na piknik: Plněné papriky, masové kuličky a další | Recepty.Blesk.cz

Dobroty nejen na piknik: Plněné papriky, masové kuličky a další

  • Foto: shutterstock.com
    20května   2016  /  06:00

    Tento víkend má být konečně nádherně! Proto neváhejte a udělejte si malý piknik v přírodě nebo na zahradě. S těmito dobrotami si ho báječně užijete!

  • Plněné papričky


    Budete potřebovat (pro 4 osoby):

    12 papriček pepperoncino

    1 kelímek sýra cottage

    1 stroužek česneku

    1 lžíci nasekaných bylinek

    sůl, pepř

     

    Postup:

    Papričky seřízněte a zbavte semínek. Sýr dejte do misky, přidejte prolisovaný česnek, bylinky, osolte a opepřete. Dobře promíchejte. Směsí naplňte papričky a dejte je na hodinku do chladu.

  • Minišpízy


    Budete potřebovat (pro 4 osoby):

    400 g vepřového masa

    1 lžičku medu

    1/2 lžičky strouhaného zázvoru

    špetku drceného chilli

    sůl, pepř

    olivový olej

    citronovou šťávu

     

    Postup:

    Maso nakrájejte na menší kostky. Dejte ho do mísy a smíchejte s medem, zázvorem, olejem a kořením. Zakapejte trochou citronové šťávy a nechte uležet do druhého dne. Pak připravte malé špízy, dejte je na plech vyložený pečicím papírem a upečte dozlatova.

  • Krabí tousty s avokádem


    Budete potřebovat (pro 4 osoby):

    1 avokádo

    1 balení krabích tyčinek

    1 stroužek česneku

    řeřichu

    opečené plátky bagety

    1 lžičku citronové šťávy

     

    Postup:

    Avokádo oloupejte, zbavte pecky a rozmačkejte vidličkou. Přidejte nakrájené krabí tyčinky, prolisovaný česnek a pár kapek citronu. Dobře promíchejte a rozdělte na plátky bagety. Každý kousek ještě ozdobte řeřichou.

  • Masové kuličky s rajčatovou omáčkou


    Budete potřebovat (pro 4 osoby):

    300 g mletého hovězího masa

    1/2 lžičky římského kmínu

    1/2 lžičky koření garam masala

    špetku skořice

    sůl, pepř

    6 středně velkých rajčat

    2 stroužky česneku

    1 lžičku nasekaného rozmarýnu

    olivový olej

     

    Postup:

    Rajčata rozkrojte na polovinu, potřete prolisovaným česnekem, na každé dejte trochu rozmarýnu a zakapejte olivovým olejem. Pečte asi 30 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Pak je rozmixujte a podle potřeby ještě osolte. Maso smíchejte s kořením, vytvořte kuličky a dejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte asi 30 minut při teplotě 200 °C. Servírujte je v malých miskách s tomatovou omáčkou. Kuličky také můžete napíchnout na špejli.

  • Pečené brambory s dipem


    Budete potřebovat (pro 4 osoby):

    500 g brambor

    sůl, pepř

    olivový olej

    1/2 lžičky koření tandoori masala

    200 g majonézy

    1 lžíci kaparů

    1 kyselou okurku

    1 nakládanou papriku

    Postup:

    Brambory oloupejte, nakrájejte na měsíčky a v míse je smíchejte s olejem, kořením, solí a pepřem. Pak je rozložte na plech vyložený pečicím papírem a upečte dozlatova. Mezitím smíchejte majonézu, kapary, nadrobno nakrájenou okurku a papriku. Podle chuti osolte, opepřete a v majonéze namáčejte opečené brambory.

     

    DALŠÍ RECEPTY:

    PEČENÉ UZENÉ KOLENO

    KUŘECÍ STEHNA NA BRAMBORÁCH

     

    VYZKOUŠEJTE I JINÉ MASOVÉ RECEPTY

/
Autor: red

Diskuse k článku

.

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší

Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Praha - Volný čas

Metallica rozduněla Letňany: Víme, co zazní!…

Legendární kapela Metallica zahájila své vystoupí na letišti v Letňanech. Do areálu na ně dorazilo…

celý článek »

Krimi

Michal (†30) zemřel při autonehodě na Teplicku:…

Tragicky dopadla dopravní nehoda, ke které došlo v sobotu ráno v obci na Teplicku. Třicetiletý řidič…

celý článek »

České celebrity

Polonahý Prachař šokoval před Boučkovou…

Dlouhá noc a pak zatraceně těžké ráno, to zná snad každý z nás. Výjimkou není ani Jakub Prachař (35),…

celý článek »

VIP sport

Syn šéfa hokeje je (k)Král: chytá druhou…

Že chytá jen druhou nejvyšší soutěž? No a! Hokejový brankář Tomáš Král (26) si pořídil káru, o které…

celý článek »