Originální jednohubky: Lososové miniroládky nebo okurky s tuňákovým krémem | Recepty.Blesk.cz

Originální jednohubky: Lososové miniroládky nebo okurky s tuňákovým krémem

  • Zkuste letos své jednohubky trochu ozvláštnit
    Zkuste letos své jednohubky trochu ozvláštnit
    Foto: Shutterstock.com
    31prosince   2015  /  06:00

    Chcete bodovat letos na Silvestra s originálním pohoštěním? S našimi minidobrůtkami rozhodně budete! Nechte se inspirovat netradičními jednohubkami – čekají vás miniroládky s lososem, plněné cannelloni, krekry s kozím sýrem a červenou cibulí a okurky s tuňákovým krémem.

  • MINIROLÁDKY s lososem

    lososové minirolády
    SUROVINY (na 20 kousků):
    5 studených palačinek
    200 g plátků uzeného lososa
    200 g lučiny s křenem
    hrst čerstvého nasekaného kopru

    POSTUP: Palačinky potřeme křenovým sýrem, na něj rozložíme plátky lososa a posypeme nasekaným koprem a pak zabalíme, důkladně utáhneme. Rolády zabalíme do potravinářské fólie a dáme na hodinu do chladničky odležet. Pak roládky vybalíme a pokrájíme ostrým nožem na špalíčky. Každý kousek zpevníme párátkem.

    Doba přípravy: 20 minut
  • OKURKY s tuňákovým krémem

    okurková jednohubka
    SUROVINY (na 20 kousků):
    2 salátové okurky
    100 g lučiny
    150 g tuňáka ve vlastní šťávě
    troška citronové šťávy
    hrst vlašských ořechů
    sůl a pepř

    POSTUP: Maso necháme okapat, pak ho v misce smícháme se sýrem, mletými vlašskými ořechy a směs ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Okurky oloupeme a pokrájíme na menší špalíčky, které částečně vydlabeme tak, aby zůstalo dno. Do okurkových mističek nastříkáme zdobičkou tuňákový krém a každý kousek ozdobíme lístkem petrželky.

    Doba přípravy: 30 minut

  • KREKRY s kozím sýrem a červenou cibulí

    krekry s kozím sýrem a červenou cibulí
    SUROVINY
    (na 20 kousků):
    20 kulatých slaných krekrů
    2 kozí sýry bez příchutě
    2 lžíce sezamových semínek
    4 velké červené cibule
    2 lžíce hnědého cukru
    1 lžíce másla
    trochu červeného vína

    POSTUP: V pánvi rozpustíme máslo, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat, pak vsypeme pokrájenou cibuli, zalijeme vínem a krátce povaříme, až se víno odpaří. Válečky kozího sýra obalíme v sezamu a pokrájíme na plátky, ty rozložíme na krekry a ozdobíme cibulí.

    Doba přípravy: 40 minut

  • Plněné CANNELLONI

    plněné cannelloni

    SUROVINY (na 30 kousků):
    10 cannelloni
    100 g plátků šunky
    1/2 Moravanky (nakládaná zelenina s feferonkami)
    trocha majonézy
    1 lžička francouzské hořčice
    1 vejce
    sůl a pepř

    POSTUP: Polovinu šunky nasekáme spolu s vejcem nadrobno, přidáme okapanou sterilovanou zeleninu a směs ochutíme majonézou, hořčicí, solí a pepřem a dáme vychladit. Cannelloni uvaříme na skus, necháme vychladnout a pak každý rozkrojíme na tři díly. Dovnitř každého kousku dáme kousek šunky a naplníme vychlazeným salátem.

    Doba přípravy: 50 minut

/

Diskuse k článku

.

Bramborový salát 7x jinak: Podle Dity P. i Zdeňka Pohlreicha

Každá rodina má jistě svůj tradiční recept na bramborový salát. Pokud ale máte chuť letos udělat změnu nebo si říkáte, že k majonézové klasice by se hodila ještě nějaká méně tradiční či odlehčená varianta, inspirujte se

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Z jednoho pekáče: Dokonalé párky, kuřecí i kotlety, po kterých se zapráší

Podzimní hodování konečně přeje tomu, abyste zapnuli troubu a trošku si doma přitopili. Navíc dokonale upečené kuře nebo vepřové kotlety vás zahřejí i zevnitř. Nemáte čas? Pak vyzkoušejte párky s cibulí. Jakkoliv nudně tento

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Cirkus Berousek k vám nepřijede. Principál…

Jedna cirkusová legenda končí. Tedy alespoň částečně. „Kočovat už nebudu,“ řekl Blesku Jiří Berousek…

celý článek »

České celebrity

Je ještě krásnější! Dominika Gottová prošla…

Kdepak troska! Smrt tatínka, nevěra, dluhy a krach manželství. Jeden by se pod tíhou tolika problémů…

celý článek »

StarDance

Minulost finalistky StarDance Veroniky Kubařové:…

Křehká, něžná, cudná princeznička. Tak působí ve StarDance Veronika Khek Kubařová (32). Rozbalit…

celý článek »

NHL

Voráček a spol. v šoku! Mladý spoluhráč…

Hokejisty Philadelphie i s českým útočníkem Jakubem Voráčkem zasáhla krutá zpráva. Talentovanému…

celý článek »