Články s klíčovým slovem "trojobal"
5 triků na dokonalé smažené řízky. Nenaklepávejte je a obalte je v hrubé mouce!
Milují je děti i dospělí. Řízky jsou klasika, která nikdy neomrzí. Chutnají totiž každému. Připravujeme je na Štědrý den, v neděli na sváteční oběd, před odjezdem na dovolenou, potomkům na školu v přírodě. Není ale řízek jako řízek.…
6 osvědčených triků, jak zahustit polévku bez mouky
Lehčí, zdravější, méně kalorické, přesto chutné. Takové mohou být pokrmy, u kterých upustíme od tradičního zahušťování jíškou. Přesto ale nemusíme přesedlat jen na vývary. I husté a krémové polévky se dají uvařit bez jediné špetky…
Kuřecí řízky, jak je možná neznáte: Pečené v troubě i v oříškové strouhance
Jen málo lidí jím opovrhne. Řízek neboli německy schnitzel patří do středoevropské kuchyně stejně neodmyslitelně jako knedlíky. Ale proč ho nevyzkoušet trochu jinak.
Když kapr nechutná: Vyměňte ho na Štědrý den za lososa
Kapr na štědrovečerním stole je sice klasika, ale pravda je, že chutná jen málokomu. Lososa však miluje skoro každý. Přestože se na něj trojobal nehodí, není důvod, proč byste si ho na Štědrý večer nemohli připravit. Je totiž jemný,…
VIDEO: Karolína Kamberská prozradila své tipy na nejlepší vánoční cukroví
Populární kuchařka Karolína Kamberská pokřtila svoji novou kuchařku Štěstí z kuchyně, podle které zvládne uvařit opravdu každý. My jsme byli u toho a vyzpovídali ji, co u ní nesmí chybět na vánoční tabuli a které cukroví z talíře…
Babské rady: Křupavější bramboráky i řízky a trvanlivější pečivo
Tipy a triky pro všechny kuchařky i kuchaře. Schválně víte, že ke chlebu je dobré přibalit rozpůlené jablko?
Smažený kapr na hořčici
30 min. | hlavní chod | 3 046 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr oblený v mouce, potřený hořčicí s citronovou šťávou a obalený ve strouhance. Smažíme dozlatova a podáváme s bramborami.
Omeletové řízky
60 min. | hlavní chod | 2 064 kJ/porce | Česká kuchyně
Omeleta plněná bešamelem a šunkovým salámem je stočena do rolády, obalena v klasickém trojobalu a opečena jako řízky.
Palačinky plněné mletým masem a špenátem
50 min. | předkrm | 1 535 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky naplněné mletým masem a špenátem jsou opečeny ještě v klasickém trojobalu.
Sekaný řízek se sýrem
30 min. | hlavní chod | 1 095 kJ/porce | Česká kuchyně
Řízek z vepřového mletého masa se sýrem.
Smažený celer
15 min. | hlavní chod | 1 128 kJ/porce | Česká kuchyně
Smažený celer s tatarkou je výbornou změnou v jídelníčku. Chutná lépe, než klasický řízek.
Salát s kuřecím masem
20 min. | salát | 1 990 kJ/porce | Česká kuchyně
Kousky kuřecího masa obalené ve vejci, mouce a kukuřičných lupíncích dodávají chuť pestrému zeleninovému salátu.
Kuřecí řízek s překvapením
17 min. | hlavní chod | 3 071 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí řízek plněný uzeným sýrem a šunkou podáváme s opečenými brambory.
Kuřecí řízky
17 min. | hlavní chod | 1 950 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasické kuřecí řízky s bramborovou kaší milují snad všechny děti.
Kyjevská kuřecí prsa
40 min. | hlavní chod | 1 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa plněná česnekovým máslem, obalená v trojobalu a smazená dozlatova. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
