Kuchařky, o které si napište Ježíškovi: Pohlreich, Kamberská a Jamie Oliver! | Recepty.Blesk.cz

Kuchařky, o které si napište Ježíškovi: Pohlreich, Kamberská a Jamie Oliver!

  • Foto: Shutterstock
    12prosince   2016  /  06:00

    Každý týden zaplavují trh nové a nové kuchařky, takže vybrat si bývá někdy těžké. My vám v tom pomůžeme – vybrali jsme za vás deset nejzajímavějších kuchařek, které potěší nejen vaše blízké pod stromečkem, ale i vás, pokud jste vášnivými kuchaři. Které to jsou?

  • Karolína Kamberská: Domácí kuchařka – Jídlo jako vášeň

    Karolína Kamberská: Domácí kuchařka – Jídlo jako vášeň

     

    Už třetí kniha gastronomické novinářky a televizní kuchařky navazuje na předchozí úspěšné tituly Karolína, domácí kuchařka a Štěstí z kuchyně i na oblíbený televizní pořad. V knížce nalezte její spřízněnost se Středomořím, kde hledala inspiraci pro řadu receptů. Kromě toho v knize najdete nápady, jak pohostit větší společnost přátel nebo partu malých dětí. A pozor, její vášeň pro jídlo je nakažlivá.

  • Zdeněk Pohlreich: Lehká kuchyně


    Zdeněk Pohlreich: Lehká kuchyně
    Jak autor říká, celý život byl na dietě a vlastně neví, na jaké. Proto se rozhodl s tím něco udělat a rozhodl se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů. Lehká kuchyně je o tom, jak vařit zdravě, a se zachováním toho, co autora na gastronomii nejvíc vzrušuje: skvělé chuti a prezentace jídla. Tyhle pokrmy chutnají báječně, vypadají lákavě, a navíc se po nich budete cítit lehce.

     

  • Kateřina Kuranová: České smoothie – Kuchařka s duší

     

    Kateřina Kuranová: České smoothie – Kuchařka s duší
    Známá česká foodblogerka Kateřina Kuranová z blogu Smoothcooking.cz v knize ukazuje, jak jednoduše připravíte smoothie ze sezónních, snadno dostupných a lokálních surovin. Recepty jsou rozdělené podle ročních období a nechybí tu ani osvědčené rady a tipy. Tahle kuchařka je plná energie a inspirace.

  • Jana Florentýna Zatloukalová: Večeře u Florentýny

     

    Jana Florentýna Zatloukalová: Večeře u Florentýny (Odpolední kuchařka pro dceru)
    V kuchařce najdete 155 rychlých a snadných receptů pro všechny, kdo ještě nevečeřeli. Je to kuchařka, která vám odpoví snadno a rychle na otázku: Co bude dnes k večeři, aby to bylo rychlé, levné a zdravé? Nabídne vám inspiraci pro celý rok, pro každé roční období a taky vás naučí, jak o nápady a inspiraci nikdy nepřijít. Jak se pořád dokola neptat, co uvařit. Snadné, rychlé a zdravé večeře mají společný základ – zeleninu. Jana Florentýna Zatloukalová je zkušená kuchařka a autorka, která už dovedla do kuchyně desetitisíce žen a dívek a naučila je vařit s láskou a radostí.

     

  • Jamie Oliver: Superfood hravě a zdravě

      Jamie Oliver

    Jeho nová kniha obsahuje recepty na 30 snídaní, 30 obědů a 30 večeří a také nevšední a originální nápady na zdravé snacky a drinky. Jídla jsou jednoduchá, chutná, výživná a snadno dostupná. Tahle kuchařská knížka je neobyčejně praktická, dá se podle ní zdravě vařit každý den a uživatelům dává na výběr, zda chtějí radikálně změnit svůj životní styl nebo si jen vybrat a přizpůsobit pár receptů na jedno či dvě chutná jídla během týdne.

  • Marcel Ihnačák: Zelenina, moje láska

     

    Marcel Ihnačák: Zelenina, moje láska
    V druhé knize šéfkuchaře Marcela Ihnačáka Zelenina, moje láska se spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly věnované jednotlivým druhům přesvědčí i ty nejzarytější masožravce, aby ochutnali nádherné výtvory z cukety, chřestu, fazolí, rajčat, papriky či dalších druhů zeleniny. Nechybí ani slovenská klasika jako zelí a brambory, které Marcel Ihnačák představuje netradičním, zato inspirativním způsobem. Bonusem jsou 4 kapitoly o ovoci s návody, jak jej připravit nasladko i naslano.

  • Martin Škoda: Škoda nevařit 2

     

    Martin Škoda: Škoda nevařit 2
    První knížku napsal v sedmnácti pro své vrstevníky, teď vydává druhou a je stejně originální a nekonvenční jako autor sám. Tahle kuchařka plná akce představuje dvacet nadupaných kapitol, kdy každá kapitola znázorňuje jednu konkrétní akci s jídlem v hlavní roli. AKCE, pestrost receptů, dostupnost surovin a variace příležitostí i prostředí, to jsou hlavní atributy zbrusu nové kuchařky, jejímž speciálním hostem se stal známý kuchař Marcel Ihnačák, který spolu s Martinem v jedné z kapitol uvařil své oblíbené recepty. Autor není kuchař ani profík, pouze preferuje názor: je škoda nevařit, když stejně musíme jíst.

  • Kristina Šemberová, Eva Všetičková: Sladká první republika

     

    Kristina Šemberová, Eva Všetičková: Sladká první republika
    Pokud milujete sladké a máte vztah k historii, tahle kuchařka vás nadchne. Sladké tuzemské dědictví se rozhodly oživit gastronomické novinářky Kristina Šemberová a Eva Všetíčková a posbíraly jedinečné recepty na české sladkosti z let 1918 – 1938. Objevily zapomenuté poklady, neobvyklé kombinace surovin i postupy a výsledkem je kolekce více než 100 nejzajímavějších receptů na české prvorepublikové sladkosti s nádhernými fotografiemi Davida Tureckého.

     

     


  • Hana Zemanová: Nová biokuchařka Hanky Zemanové – 80 nových receptů

    Hana Zemanová: Nová biokuchařka Hanky Zemanové – 80 nových receptů

     

    Biokuchařka Hanky Zemanové vyšla poprvé v roce 2005. Hned poté získala titul Nejlepší kuchařská kniha roku 2006. Od té doby se stala bestselerem mezi zdravými kuchařkami. Prodáno přes 33 000 ks! Autorka se rozhodla svou Biokuchařku kompletně přepracovat tak, abyste v ní našli aktuální informace o biopotravinách, nových výživových trendech i ekologickém zemědělství a mohli z ní čerpat inspiraci pro svůj každodenní život.

  • Viet Anh Doan: Vietnamská kuchyně

    vietnamská kuchařka
    Viet Anh Doan si získal nesmírnou popularitu jako představitel Lia ze seriálu Ohnivý kuře, a to jak svými výroky o Vietnamcích, obchodu a politice, tak i svým kuchařským uměním. V kuchyni se umí otáčet a jeho 60 nejlepších a nejoblíbenějších receptů ze země rýže, kávy a krevet to dokládá. Uvařte si vynikající nudlovou polévku, připravte a usmažte jarní závitky, poduste rybu na pivu nebo zvolte klasiku – smažené nudle s kuřecím masem. Už nemusíte chodit do asijského bistra. Začnete si exotickou kuchyni připravovat sami doma.

    Další tipy na dárky pro celou rodinu najdete v našem speciálu ZDE

/
Autor: aši

Diskuse k článku

.

Rychlovky za pár korun a do 30 minut: Omeleta, bramborák nebo noky se špenátem

Nepromarněte všechen čas u sporáku. Kromě toho je možná vaše peněženka před výplatou prázdná. Tahle jídla jsou nejen rychlá, ale taky levná. Určitě za ně nedáte víc než stovku. Nechte si chutnat!

Poctivý domácí vývar jako od babičky! Zamrazte si ho do zásoby

Nekupujte hotové bujony, ale naučte se uvařit si poctivý vývar sami doma. Domácí vývar je jemnější, aromatičtější a taky méně slaný než kupovaný. A ještě jedno velké plus má. Můžete si ho zamrazit! Budete ho mít tak vždy po ruce.

Zimní polévky, které vás posilní a postaví na nohy! Vývary, kyselo nebo zelňačka

Potřebujete se pořádně zahřát a získat novou energii? Uvařte si polévku! Polévka je grunt, který nejen postaví na nohy po kocovině, ale taky působí jako pomocník v boji s nemocemi. Navíc krásně zahřeje, což právě teď v zimě

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Biatlon

Rakouský lékař: Je těžké uvěřit, že má Koukalová…

Gabriela Koukalová bez účasti na olympiádě? V Česku jedna z hlavních zpráv, ohlas má ale rozhodnutí…

celý článek »

Královské rodiny

Dcera Williama a Kate všechny zaskočila:…

Ta je ale šikovná! Dcera prince Williama (35) a jeho manželky Kate (36) má zřejmě talent na cizí…

celý článek »

Krimi

Postižený muž vyšplhal jenom po rukách do…

To je opravdový hrdina. Postižený Číňan Ren Liubin, který má velké problémy s chozením, vyšplhal…

celý článek »

Politika

Babišova vláda důvěru nedostala. Selhání,…

Babišova menšinová vláda nedostala podle očekávání důvěru Poslanecké sněmovny. Pro hlasovali pouze…

celý článek »