Bleskově oloupaný česnek za pár vteřin? Naučíme vás skvělou vychytávku | Recepty.Blesk.cz

Bleskově oloupaný česnek za pár vteřin? Naučíme vás skvělou vychytávku

Přesvědčte se na vlastní oči, že oloupání víc stroužků česneku vám příště nezabere víc, než pár vteřin.
Foto: Shutterstock
29.10.2015 / 06:00

Věděli jste, že díky česneku omládnete o deset let? Alespoň to tvrdí tibetští mnichové, kteří nedají na tuhle geniální rostlinu dopustit. Není divu, že i v Egyptě ho měli za posvátnou rostlinu. A oblíbený je po staletí i v Česku. Jako lék, i v kuchyni. Najdete ho ve většině klasických receptů. Jenže zbavit jednotlivé stroužky šlupky nebývá zrovna lehké. Pokud ovšem nevíte, jak na to.

Česnek je nejen omlazující prostředek, ale také super přírodní antibiotikum. Dva stroužky denně při rýmě, chřipce nebo angíně a nemoc je za chvíli pryč. Kromě toho česnek prospívá srdci, působí proti nadýmání, při cukrovce nebo střevních potížích. Vzhledem k tomu, že čistí krev a cévy, funguje zároveň jako omlazující prostředek.

 

360p 240p
Přesvědčte se na vlastní oči, že oloupání víc stroužků česneku vám příště nezabere víc, než pár vteřin. • 

Jak vybrat ten správný

 

Ideální je používat čerstvý česnek a hlavně vyzkoušet český domácí, který je právě teď čerstvě sklizený. Má sílu. I do česnečky vám stačí rozmačkat tři stroužky, a ne celou hlavičku jako u některých dovážených česneků. Milovníci této extrémně zdravé rostliny jsou schopni jen tak schroupat dva tři stroužky samotné nebo na chlebu s máslem, pokud máte citlivější žaludek, raději ho zpracujte třeba v česnečce.

 

Jen si dejte pozor, abyste při krájení a lisování nepoužívali kovové nástroje. Při kontaktu s kovem totiž dochází k oxidaci, a tím i k likvidaci účinných látek. Kovový nůž tedy vyměňte za keramický a pořiďte si umělohmotné nebo porcelánové "struhadlo" určené přímo na česnek.


Náš tip

 

Nechcete už příště při krájení cibule prolévat hektolitry slz? V našem videu se dozvíte, jak to udělat.

 

1080p 720p 480p 360p 240p
Umíte krájet cibuli bez slz? • 

Diskuse k článku

.

Bezinky kvetou! Připravte z nich domácí sirup nebo šampaňské!

Milujete bezinkovou šťávu? Pak spěchejte, bezinky začaly kvést. Už naše babičky říkaly: Před heřmánkem smekni, před bezinkou klekni. Bezinky totiž léčí, mají protizánětlivé účinky a dají se použít i při nachlazení. No, a navíc

Grilované maso: Nejlepší rady, jak ho správně vybrat a připravit, aby bylo co nejlepší!

Chcete-li mít grilované maso skutečně co nejchutnější, je nutné vybrat správně maso. A taky ho pak správně upéct. Jedině pak si pochutnáte a z grilování uděláte jedinečný zážitek. Jak tedy postupovat?

Marinády na kuřecí maso: Barbecue, medová, pikantní jogurtová nebo fíková

Grilovací sezóna je tady a pokud milujete grilovaná masa na všechny způsoby, pak se určitě necháte inspirovat našimi recepty na ty nejlepší grilovací marinády! Tyhle všechny se výtečně hodí na drůbeží maso, především kuřecí.

Grilovací sezona: Nejlepší burgery se sýrem, avokádem a farmářský steak!

Léto se bez grilování neobejde, a pokud máte zahradu nebo terasu, možná se mu věnujete ostošest. Zkuste naše recepty na vynikající burgery nebo steaky, pochutná si celá rodina i návštěvy. 

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Události

Král žlutých autobusů Jančura po rozvodu:…

Společnost Student Agency, jeden z největších tuzemských prodejců letenek a zájezdů, hledá kupce,…

celý článek »

České celebrity

Dcera Basikové si zapálila před těhotnou…

V těhotenství je každá žena citlivější na okolní vjemy, zvláště na pach a cigaretový kouř. Hodně…

celý článek »

Svět

Srdceryvné foto z afrického safari: Vyhublá…

Smutné obrázky z jižní Afriky sdílel fotograf Larry Anthony Pannell. Podařilo se mu zachytit poslední…

celý článek »

Tenis

Řádění vzteklé Plíškové užasle sledoval…

Ledová královna, kterou nic nerozhází. Takovou pověst si na tenisovém okruhu vybudovala česká jednička…

celý článek »