koprová | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "koprová"


Lahodné omáčky, které nikdy neomrzí! Rajská, svíčková, znojemská nebo koprovka

Lahodné omáčky, které nikdy neomrzí! Rajská, svíčková, znojemská nebo koprovka

Podzim je ideální dobou na to, abyste začali vařit opět omáčky. Jsou hutné, zasytí, skvěle chutnají i druhý den a milují je téměř všichni. Česká kuchyně se bez nich jednoduše neobejde. Které jsou ty nejoblíbenější? 

Nejlepší nakládané okurky! Takhle budou krásně křupavé!

Nejlepší nakládané okurky! Takhle budou krásně křupavé!

Co si budeme povídat. Pokud milujete kyselé okurky, úplně nejlepší jsou ty domácí. A jestli chcete, aby byly krásně křupavé, pak zkuste náš recept. Je trochu jiný, než jste možná zvyklí, ale výsledek rozhodně stojí za to!

Nejlepší omáčky: Rajská, koprovka nebo svíčková na smetaně!

Nejlepší omáčky: Rajská, koprovka nebo svíčková na smetaně!

Tahle česká klasika nemá ve světě obdoby a na tom trváme! K dosažení dokonalosti omáček je potřeba zkušenost, trpělivost a někdy trvá dlouhé roky, než se z vás stanou omáčkoví machři. Věřili byste, že jsou rodiny, které mezi sebou…

Albert Škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Bešamel, koprovka a křenovka

Albert Škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Bešamel, koprovka a křenovka

V dalším díle Školy vaření se Zdeňkem Pohlreichem se podíváme na přípravu základní omáčky, kterou je bešamel. Tato základní omáčka se dále využívá pro přípravu dalších omáček. V tomto díle připraví z bešamelu náš šéfkuchař následně…

Klasika české kuchyně: Omáčky, na kterých jsme závislí!

Klasika české kuchyně: Omáčky, na kterých jsme závislí!

Nad omáčky není! Řeč je samozřejmě o těch klasických, českých, které tolik milujeme. I když jste třeba přešli na dietnější stravu, jednou za čas si "zahřešte" a vraťte se zpátky do dětství. Vůně poctivé české omáčky vám jej zaručeně…

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí, jak připravit houbové ragú á la kulajda

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí, jak připravit houbové ragú á la kulajda

I když ještě nemáte čerstvé hříbky z lesa, není důvod, proč byste si měli odpírat pochoutku v podobě houbového ragú. Skvěle ho totiž připravíte i z hub, které koupíte v supermarketu. Když do něj přidáte brambory a kopr, máte skvělou…

Koprová omáčka

Koprová omáčka

45 min. | hlavní chod | 2 226 kJ/porce | Česká kuchyně

3x losos, jak ho neznáte a skvělé omáčky k rybám

3x losos, jak ho neznáte a skvělé omáčky k rybám

V našich kuchyních se ryby moc nezabydlely, losos je ale výjimkou. Pro jeho jemnost si na něm pochutnávají i ti, kteří jinak moc „rybině“ na talíři neholdují. Je jemný, lahodný, jeho příprava je rychlá a nabízí mnoho variací. Vyzkoušejte…

Koprová omáčka

Koprová omáčka

35 min. | omáčka | 833 kJ/porce | Česká kuchyně

Omáčka z čerstvého kopru se smetanou může být kromě masa podávána jen s vejci a brambory.

Koprová omáčka

Koprová omáčka

70 min. | omáčka | 404 kJ/porce | Česká kuchyně

Smetanová omáčka ovoněná koprem patří na klasický český stůl. Pokud vám ji znechutila školní jídelna, vyzkoušejte tento recept, kterým všechny špatné vzpomínky hned zaženete

Koprová omáčka

Koprová omáčka

30 min. | hlavní chod | 215 kJ/porce | Česká kuchyně

Jemná smetanová omáčka s koprem a s vajíčkem je vhodná k bramborám i hovězímu masu.

Losos s houbovou omáčkou

Losos s houbovou omáčkou

40 min. | hlavní chod | 2 768 kJ/porce | Česká kuchyně

Losos obležený bylinkovým máslem a opečený na olivovém oleji, přelitý houbovou omáčkou dochucenou smetanou a koňakem. Podáváme s těstovinami.

Smetanovo-koprová polévka

Smetanovo-koprová polévka

55 min. | polévka | 1 931 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévka z orestovaných houb a brambor, zjemněná smetanou. Ochucujeme octem a koprem.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Česko

Tipy na víkend: Vyhrabte si svoji kostru!…

Neseďte doma a nekoukejte se jen na televizi nebo z okna! Vyrazte ven, do přírody, za poznáním! Pokud…

celý článek »

České celebrity

Velký návrat? Vondráčková promluvila o životě…

Lucie Vondráčková (39) se netají tím, že nedokáže jen tak sedět s rukama v klíně. Po rozvodu s hokejistou…

celý článek »

Svět

Brexitová dohoda je na světě. Johnson se…

Británie a Evropská unie se dohodly na podmínkách brexitu. Informovali o tom ve čtvrtek na twitteru…

celý článek »

VIP sport

Kvůli kasinu do Las Vegas nejedu, řekl Jágr.…

Do Ameriky letěl pro zelenou kartu (průkaz k dlouhodobému pobytu v USA), nakonec však Jaromír Jágr…

celý článek »