Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu bílkovin,…
Na klasickém rizotu, které znáte ze školních jídelen, není v podstatě nic špatného. Pokud byste se ho ale v Itálii snažili vydávat za risotto, hnali by vás až za hranice. Pravé italské risotto se od našeho rizota liší v ingrediencích,…
Sezóna rajčat je tady, takže ji využijte a něco z nich vykouzlete. Takoví Italové se bez rajčat v kuchyni neobejdou a vědí, proč. Jsou zdravá, chutná a mají málo kalorií. Kupte jich co nejvíc (nebo je natrhejte na zahrádce) a vyzkoušejte…
30 min. | hlavní chod | 946 kJ/porce
Proč nevyzkoušet tak trochu jiné rizoto? Medvědí česnek mu dodá říz a vám zdraví!
35 min. | hlavní chod | 1 793 kJ/porce
Pohádkově máslová rýže s kuřetem a houbami je tou pravou útěchou, když je někomu smutno.
Můžete s ním zacházet například jako s naťovou cibulkou. Chutná i na čerstvém chlebu s máslem. Při jeho zpracování ale můžete zajít ještě dál: udělejte z něj dokonalé pesto, které použijete do těstovin nebo na přípravu risotta,…
Není nic lepšího než mít doma připravené vlastnoručně vyrobené ochucené sirupy a oleje, které dodají vašemu jídlu božskou chuť. Jak na to, to vám poradí Radek David, šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda, a Denisa…
Milujete ji stejně jako my? Rýže je lehká, plná vlákniny a vitaminů a navíc vás dokonale zasytí. Dopřejte si dobroty, které nadchnou celou rodinu.
Málokteré kupované pesto je opravdu kvalitní, navíc je většina z nich pořádně drahá. A protože právě teď jsme uprostřed sezony bazalky, není důvod, proč si bazalkové pesto nepřipravit doma. Uvidíte, že bude mnohem chutnější než…