svatomartinská husa | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "svatomartinská husa"


Svatomartinské menu: Báječná husa, knedlíky a zelí! Poradíme vám, jak na to!

Svatomartinské menu: Báječná husa, knedlíky a zelí! Poradíme vám, jak na to!

Svátek svatého Martina bez dobrého jídla? Ani nápad! Dopřejte si ty nejlepší pochoutky a inspirujte se našimi radami a skvostnou husu s přílohou připravte v pohodlí domova a s láskou. Věřte nebo ne, láska prochází žaludkem!

Dušené bílé zelí

Dušené bílé zelí

25 min. | příloha | 171 kJ/porce

Dokážete si představit pečínku bez zelí? My jen těžko. A to domácí chutná nejlépe.

VIDEO: Šéfkuchař radí, jak upéct husu, aby byla šťavnatá a křupavá

VIDEO: Šéfkuchař radí, jak upéct husu, aby byla šťavnatá a křupavá

Šéfkuchař Lukáš Vrbovský nám prozradil několik důležitých věcí, na které si musíme dávat pozor, když pečeme svatomartinskou husu. Chceme, aby maso nebylo vysušené a přitom byla husa krásně dozlatova vypečená.

Dušené červené zelí

Dušené červené zelí

35 min. | příloha | 111 kJ/porce | Česká kuchyně

Ať už bílé, nebo červené, k pečené huse nebo kachně zelí prostě patří.

Bramborové lokše

Bramborové lokše

25 min. | příloha | 881 kJ/porce | Slovenská kuchyně

Příloha, bez které si svatomartinskou husu ani neumíme představit.

Špekové knedlíky

Špekové knedlíky

30 min. | příloha | 3 756 kJ/porce | Česká kuchyně

Knedlíky jsou skvělé ke každé klasické české omáčce. Naprosto dokonalé jsou ale k pečínkám, jako je kachna nebo husa.

Jak si vybrat svatomartinskou husu? Dejte si pozor na její původ a váhu

Jak si vybrat svatomartinskou husu? Dejte si pozor na její původ a váhu

Jak vybrat nejlepší svatomartinskou husu na pekáč? Jak má být velká, podle čeho poznáte, že vyrůstala v dobrém chovu, a co si pohlídat? Podívejte se na video, kde vám odbornice zodpoví nejdůležitější otázky!

Kuře s tymiánem

Kuře s tymiánem

70 min. | hlavní chod | 1 864 kJ/porce

Vynikající alternativa k pečené svatomartinské huse, kterou si můžete dopřát i tehdy, když si hlídáte linii. Chutná vážně skvěle!

5 triků, jak upéct tu nejlepší svatomartinskou husu!

5 triků, jak upéct tu nejlepší svatomartinskou husu!

Dozlatova vypečená křupavá kůžička, rozpadající se jemné masíčko... Na dokonale upečené husiččce si opravdu pochutnáte. A i když se na našem stole neobjevuje příliš často, k svátku svatého Martina, který je už v pátek, husa prostě…

Drůbeží pečínky: Martina můžete oslavit i bez husy, zkuste kuře á la kachna!

Drůbeží pečínky: Martina můžete oslavit i bez husy, zkuste kuře á la kachna!

Svatomartinské hody jsou sice spojeny s husou, ale to neznamená, že musí ostatní drůbež přijít nazmar! Co takhle vyzkoušet třeba kachnu na pomerančích nebo slepici s kaštany?

Jak vybrat husu na pekáč a jak ji upéct dokřupava s lokšemi a se zelím

Jak vybrat husu na pekáč a jak ji upéct dokřupava s lokšemi a se zelím

Ještě předtím, než se budeme těšit ze sněhové nadílky, je tu svátek všech gurmánů a jedlíků! Svatomartinské hody! Pečená husa, domácí lokše, zelí s červeným vínem a lehká chuť mladého vína. Sbíhají se vám sliny, ale nevíte, jak…

Tradiční svatomartinské menu: Od polévky přes husu až po dezert

Tradiční svatomartinské menu: Od polévky přes husu až po dezert

Co by to bylo za svátek svatého Martina, kdyby se musel obejít bez dobrého jídla? Kvůli svatomartinskému menu však nemusíte vyrážet daleko. Skvostné pochoutky si můžete připravit i v pohodlí domova. O to víc vám bude chutnat, že…

Pečená svatomartinská husa

Pečená svatomartinská husa

105 min. | hlavní chod | 6 317 kJ/porce | Česká kuchyně

Husa pečená na sádle s jablky, hruškami a švestkami, pečená dozlatova. Podáváme s bramborovým knedlíkem.

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Nemocný Gott zrušil všechny návštěvy! Přitížilo…

Těšil se na návštěvy přátel, ale musel je odvolat. Karel Gott (80), který po prodělané rakovině mízních…

celý článek »

Krimi

Dívku (†10) zabil parazit, který požírá…

Zemřela desetiletá školačka, jejíž mozek napadl nebezpečný prvok známý jako jezerní měňavka. Organismus…

celý článek »

Světové celebrity

Smrt manžela Pořízkové Ocaska: Modelka popsala,…

Topmodelka Pavlína Pořízková (54) prožívá jedny z nejtěžších chvil svého života. Její bývalý manžel…

celý článek »

České celebrity

Osudová chyba Nadi Urbánkové: Karel Černoch…

Smrt exmanžela Nadi Urbánkové (80) Josefa Havlíka (†87) rozvířila i staré křivdy, do kterých ji tento…

celý článek »