Články s klíčovým slovem "bylinky čerstvé"
Kuřecí prsa na bylinkách podle Pierce Brosnana
25 min. | hlavní chod | 1 035 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmažená kuřecí prsíčka přelévaná omáčkou z oleje, octu a bylinek. Podáváme s bramborami.
Vývar s játrovými pusinkami
265 min. | polévka | 448 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Ve vývaru z hovězích kostí, rajčatového protlaku a kořenové zeleniny podáváme zvlášť připravené pusinky z hovězích jater. Polévku doplníme uvařenou sezónní zeleninou a podle chuti s polévkovými nudlemi.
Hraběcí špíz Mirka Hrabě
30 min. | hlavní chod | 768 kJ/porce | Česká kuchyně
Špízy z cukety, cibule, rajčátek, krůtího a kuřecího maso naloženého ve voňavé marinádě z bylinek a parmazánu. Jako příloha se bude výborně hodit bagetka s bylinkovým máslem.
Pikantní koláč s chilli papričkami
70 min. | moučník | 5 154 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč pokladený dýní osmahnutou na másle s chilli papričkou. Dochutíme solí, pepřem a cukrem. Podáváme s bylinkami.
Smetanovo-párková polévka
30 min. | polévka | 1 002 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kolečky párků a kostkami brambor zahuštěná světlou mléčnou jíškou. Můžeme dozdobit čerstvými bylinkami. Podáváme s chlebem.
Anglický roastbeef
30 min. | hlavní chod | 1 641 kJ/porce | Britská kuchyně
Roastbeef potřený solí, pepřem, hořčicí a osmahnutý na oleji, upečený s bylinkami. Podáváme přelitý sosem zahuštěným máslovými vločkami. Jako příloha se hodí brambory a zelenina.
Panenka Kluka v akci Ondřeje Slaniny
45 min. | hlavní chod | 2 811 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová panenka naložená v marinádě z česneku, křenu, hořčice a rajského protlaku, podávaná s větším ugrilovaným rajčetem a bramborou. Tento recept určitě ocení hlavně milovníci české kuchyně.
Jehněčí kolínka na bílém víně a bylinkách
135 min. | hlavní chod | 2 933 kJ/porce | Česká kuchyně
Kolínka potřená bylinkami, obložená orestovanou slaninou, cibulí, česnekem a zalitá vývarem s bílým vínem. Podáváme s knedlíkem a zelím.
Polévka z bylinek
35 min. | polévka | 1 411 kJ/porce | Česká kuchyně
Bylinková polévka z čerstvých kopřiv, šťovíku, řeřichy, pažitky a petrželové nati. Na másle připravíme jíšku s bylinkami, zalijeme masovým vývarem a nakonec zjemníme žloutky v mléce či smetaně. Polévku podáváme s kostkami opečeného…
Fazolový hrnec
70 min. | polévka | 1 791 kJ/porce | Česká kuchyně
Osmahnuté maso (jehněčí či hovězí) podlijeme, okořeníme provensálskými bylinkami, rozmarýnem a česnekem, vaříme a krátce před dokončením přidáme rajčata a nabobtnalé fazole. Hustou polévku podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.
Bramborová omeleta s pancettou a sušenými rajčaty
55 min. | hlavní chod | 1 858 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory, cibule a česnek osmahnuté na oleji, do směsi přimícháme sušená rajčata, pancettu, bylinky a zalijeme vajíčkem. Zdobíme parmezánem a čerstvými bylinkami.
Steak z lososa vařený v páře s ravioli
72 min. | hlavní chod | 3 494 kJ/porce | Italská kuchyně
Losos posypaný bylinkami,pečený na páře se zeleninou a ravioli plněnými špenátem a ricottou. Podáváme s našlehanou pěnou ze žloutků a dochucenou vinným octem a máslem.
Lesnická krkovička
35 min. | hlavní chod | 1 700 kJ/porce | Česká kuchyně
Krkovička marinovaná ve směsi z oleje, bylinek, česneku, grilovacího koření, hořčice, sójové a worchesterové omáčky. Maso opékáme na grilu a podáváme se zeleninovým salátem.
Rajská polévka II
40 min. | polévka | 1 387 kJ/porce | Česká kuchyně
Rajská polévka z rajčatového protlaku s kuličkami z hovězího masa, vejce a strouhanky. K ochucení použijeme pepř a sušené či čerstvé bylinky na posypání před podáváním.
Marinovaný zelený chřest gratinovaný s parmezánem
45 min. | příloha | 735 kJ/porce | Česká kuchyně
Chřest pečený na másle a zalitý marinádou z olivového oleje, octa, medu, česneku a bylinek. Podáváme bohatě posypaný parmezánem.
Příprava masa ke grilování bez marinády
5 min. | marináda | 1 770 kJ/porce | Česká kuchyně
Když jsme nestihli maso naložit, tak ho jen opepříme, potřeme olivovým olejem s bylinkami a hned smažíme.
Sýr v trojím těstíčku
45 min. | chuťovka | 830 kJ/porce | Česká kuchyně
Trojúhelníky sýra obalujeme v těstíčku z vejce, protlaku a mouky, v bylinkovém těstíčkum a v bramborovém. Po usmažení podáváme se zeleninovým salátem.
