Tvarohový dort Babicovy maminky Magdaleny | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Tvarohový dort Babicovy maminky Magdaleny

90 min. | moučník | 2 552 kJ/porce | 8 porcí

Tip na recept
Tvarohový dort maminky Magdaleny

    Úžasně vláčný a chutný dort s tvarohovou náplní se skvěle hodí ke kávě i čaji.

    Autor receptu: Jiří Babica

    Ingredience

    Přepočítat na  porcí

    náplň

    800 gtvaroh měkký netučný
    250 gcukr
    100 mlolej
    2 balíčekpudink vanilkový
    3 ksvejce
    500 mlmléko
    1 lžičkakůra citrónová
    1 špetkasůl

    těsto

    300 gmouka hladká
    100 gmáslo
    100 gcukr
    2 ksvejce
    2 balíčekcukr vanilínový
    1 balíčekprášek kypřící do pečiva
    1 špetkasůl

    na formu

    1 hrststrouhanka
    1 polévková lžícetuk

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 30
    Čas vaření/pečení: 60
    1.

    Mouku smícháme s kypřicím práškem, cukrem a špetkou soli, přidáme rozpuštěné vlažné máslo a vejce a vypracujeme těsto.

    2.

    Vysokou dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a vyložíme ji těstem tak, aby sahalo až k hornímu okraji.

    3.

    Pudinky smícháme s cukrem a s trochou mléka, pak je spolu s olejem a vejci vmícháme do tvarohu, přidáme špetku soli a citronovou kůru. Tvarohovou náplň zředíme zbylým mlékem a nalijeme ji do formy vyložené těstem.

    4.

    Sernik dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C zhruba na 60 minut. Podle potřeby během pečení přikryjeme povrch alobalem, aby se vršek nepřipálil.

    5.

    Hotový dort vyndáme z trouby a necháme úplně vychladnout. Pak teprve můžeme sundat formu. Ne dřív, protože za tepla je tvaroh ještě řídký.

    Hodnotit recept:

    Recept připravil

    Jiří Babica

    Jiří Babica

    Povolání:Kuchař

    Věk:48 let

    Znamení:Býk

    více receptů Jiřího Babicy

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 0kJ 0kJ
    Bílkoviny 0g 0g
    Tuky 0g 0g
    Sacharidy 0g 0g
    Cholesterol 0mg 0mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    Top 10 autorů

    Tito autoři vložili nejvíce receptů do soutěže Maximum receptů. Výsledky soutěže najdete Více zde >

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    Diskuse k článku

    .
    Politika

    Smělé plány Maláčové: Rovné důchody, minimální…

    Na ministerstvu práce a sociálních věcí si Jana Maláčová (ČSSD) přestěhovala své věci jen o patro…

    celý článek »

    České celebrity

    Strach o vážně nemocného Postráneckého:…

    Nespustí ho z očí a nemocného manžela Václava Postráneckého (74) hlídá na každém kroku. Helena Postránecká…

    celý článek »

    Události

    Zbídačená Mia v zookoutku málem zemřela.…

    Zookoutek hrůzy ze Studence na Třebíčsku nadzvedl na jaře ze židlí širokou veřejnost. Podle očitého…

    celý článek »

    První liga

    Jágr naskočí v přípravě: o bolesti, motivaci,…

    Z hlasu je cítit nachlazení. Ale i odhodlání. Jaromír Jágr se sice necítí nejlíp, v nadsázce říká,…

    celý článek »