90 min. | hlavní chod | 2 982 kJ/porce | Česká kuchyně
Listy ze zelí jsou naplněny směsí rýže s cibulí, petrželkou, slaninou a sýrem gouda a jsou podávány se zelím a s omáčkou.
15 min. | salát | 699 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát ze zelí a kapie ochucený solí, pepřem a olejem.
20 min. | salát | 50 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z čerstvého zelí se sladkokyselou zálivkou.
75 min. | chuťovka | 1 472 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z listového těsta s uzenou slaninou a kysaným zelím je ochucen směsí špeku, bůčku, cibule a strouhaným sýrem.
40 min. | hlavní chod | 1 870 kJ/porce | Česká kuchyně
Placky z kyselého zelí, cibule, slaniny, vejce a mouky. Smažíme dozlatova.
80 min. | hlavní chod | 3 120 kJ/porce | Česká kuchyně
Podušené zelí smíchané s cibulí, žloutkem, strouhankou, masem a sněhem z bílků. Po zapečení podáváme s bramborovou kaší.
120 min. | hlavní chod | 13 960 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto plněné směsí z vepřového masa, cibule, česneku, špeku a zelí. Pečeme v troubě dorůžova.
20 min. | salát | 1 032 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí nakrájené na nudličky, ochucené olejem, křenem , octem a cukrem. Podáváme vyhchlazené.
50 min. | hlavní chod | 1 277 kJ/porce | Česká kuchyně
Rolky ze zelných listů plněných směsí z brynzy, taveného sýru, tvrdého sýru, cibule a petrželové nati. Obalené v trojobalu smažíme dozlatova.