Jednoduché perníčky z lískových oříšků | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Jednoduché perníčky z lískových oříšků

Lískooříškové perníčky se skořicí, hřebíčkem a kardamomem. Obdélníčky z těsta na plechu potřeme žloutkem rozmíchaným s kondenzovaným mlékem a ozdobíme mandlemi.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci
1 lžičkakardamom mletý
1 špetkahřebíček mletý
1 lžičkamléko kondenzované
1 lžičkaprášek kypřící do pečiva
1 ksžloutek
1 lžičkaskořice mletá
200 gcukr
3 ksvejce
300 gořechy lískové mleté
300 gmouka
75 gkůra citrónová
80 gmandle loupané

na vál

1 lžícemouka

Postup přípravy

Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 20
1.

Vejce s cukrem utřete do pěny.

2.

Zasypte moukou promíchanou s práškem do pečiva.

3.

Nasekejte citronát a nasypte ho spolu s lískovými oříšky a kořením na mouku.

4.

Hnětačem ručního robotu, nastaveným na nejnižší obrátky, uhněťte hladké těsto.

5.

Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte 2 hodiny odpočívat v lednici.

6.

Potom těsto na pomoučeném válu vyválejte na plát silný asi 2 cm, nakrájejte ho na obdélníčky 3x6 cm.

7.

Naskládejte je na plech vyložený pečicím papírem.

8.

Žloutek promíchejte s kondenzovaným mlékem a perníčky jím potřet

9.

Do každého rohu obdélníku dejte polovinu mandle.

10.

Pečte asi 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C do světlehněda.

11.

Nechte vychladnout na drátěné podložce.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 1 743,3kJ 20 083kJ
Bílkoviny 9,3g 107,4g
Tuky 23,3g 268,6g
Sacharidy 41,8g 482g
Cholesterol 100,8mg 1 161,7mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Moderátor Rosák v ohrožení života: Infarkt…

Bolest na srdci a tma před očima! Jan Rosák (72) prodělal infarkt za volantem! Naštěstí s ním zrovna…

celý článek »

Příběhy

Houby rostoucí ve vlaku baví internet: České…

České sociální sítě baví fotografie hub vyrůstajících z podlahy ve vlaku Českých drah! Snímek zachytila…

celý článek »

Politika

Babišovi zkrachovala chlouba, Monika tam…

Řídit stát jako firmu? Tak v tomhle případě snad radši ne! Restaurace Paloma ve Francii, kterou vybudoval…

celý článek »

Tipsport extraliga

Hradec zvažuje příchod Růžičky. Rozhodne…

S Pardubicemi se nedomluvil, byť zájem klubu byl v jednu chvíli vážný. Nyní je na řadě sousední Hradec…

celý článek »