5 min. | příloha | 179 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Rozmixované meruňky s nasekanou cibulí dochucené vinným octem, chilli kořením a zázvorem.
70 min. | polévka | 509 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémová polévka z dýně hokkaido s brambory, cibulí, mrkví a chilli papričkou. Lze stylově podávat ve vydlabané dýni. Můžeme přidat opražená dýňová semínka a lžičku bílého jogurtu.
90 min. | moučník | 37 594 kJ/porce | Americká kuchyně
Listové těsto plněné hustým krémem ze sýru, cukru, zakysané smetany, rumu, vanilky, vajíček, kokosu a ananasu. Zdobíme čokoládovými hoblinami.
30 min. | polévka | 1 338 kJ/porce | Česká kuchyně
Cuketu a celer v zeleninovém vývaru rozmixujeme, přidáme kysanou smetanu a mléko a ochutíme mletým bílým pepřem. Ozdobíme petrželovou natí a čerstvou řeřichou.
70 min. | hlavní chod | 3 733 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecín paličky dušené na česneku, cibuly, fazolích a bazalce. Podávané s rýží smíchanou s bazalkovým olejem.
45 min. | polévka | 4 259 kJ/porce | Česká kuchyně
Smetanový krém z lososa ochucený pepřem a čerstvou bazalkou podáváme s bagetou opečenou na česnekovém olivovém oleji.
80 min. | moučník | 9 836 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto pokladené jablky smíchanými s cukrem, citronovou šťávou, skořicí a škrobovou moučkou, přelijeme polevou z žervé, cukru a mléka. Koláč upečeme v troubě.
30 min. | předkrm | 1 196 kJ/porce | Česká kuchyně
Lososová pěna z lososa, sýra, smetany a citronové šťávy, podávaná v malých sklenicích, zdobená avokádovou pěnou z avokáda, citronové šťávy a bazalky.