Články s klíčovým slovem "zelí kysané"
Zapečené rybí filé
50 min. | hlavní chod | 1 453 kJ/porce | Česká kuchyně
Filé pokapané citronovou šťávou, položené na cibuli smíchanou se zelím a vínem. Potřené smetanou pečeme dozlatova a podáváme s podušenými bramborami.
Zapečená žebírka
60 min. | hlavní chod | 1 999 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátek masa plněný podušenou směsí z česneku, zelí, bobkového listu a nastrouhané brambory, zdobíme smetanou. Zapečeme v troubě a podáváme ozdobené smetanou a kečupem.
Segedínský guláš podle tety Margit
75 min. | hlavní chod | 2 337 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Slavná maďarská specialita - segedínský guláš z vepřového masa, kysaného zelí a smetany. Maso podléváme borovičkou a chybět nesmí typické koření: mletá paprika a pepř.
Vydatný nákyp z kysaného zelí
70 min. | hlavní chod | 2 888 kJ/porce | Česká kuchyně
Zelí pokladené bramborami a masem. Tyto vrstvy střídáme, zalijeme smetanou s vajíčkem, a zapečeme.
Plněné řízky
35 min. | hlavní chod | 2 798 kJ/porce | Česká kuchyně
Řízky plněné slaninou, zelím a klobásou. Opečeme na oleji a podusíme ve výpeku s kečupem.
Bramboráčky plněné zelím
60 min. | hlavní chod | 5 510 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramboráčky prokládané podušenou směsí zelí, cibule a jablka.
Sladký salát
20 min. | salát | 1 802 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z mrkve, kysaného zelí, jablek, medu, ořechů a slunečnicových semínek. Dochutíme citronovou šťávou.
Bramborovo-houbová polévka
55 min. | polévka | 1 162 kJ/porce | Česká kuchyně
Na oleji osmažená cibule, pohankové vločky a brambory. Zalitá houbami vylouhouvanými ve vodě. Dochutíme česnekem a doladíme zelím, fazolemi majoránkou a petrželovou natí.
