Mandlové pásky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Mandlové pásky

Mandlové pásky (spodní)

    Vánoční cukroví z mandlového těsta s kandovanou pomerančovou kůrou. Rozválené těsto nakrájíme na centimetr široké pásky a pečeme asi půl hodiny. Hotové kousky ještě dozdobíme mandlemi v karamelu.

    Autor receptu: Redakce

    Ingredience

    Přepočítat na  porci
    1,5 lžičkaprášek kypřící do pečiva
    110 gcukr moučka
    120 gcukr krystal
    2 ksbílek
    250 gmandle mleté
    30 gkůra pomerančová kandovaná
    5 lžičkamouka hladká
    50 gmaizena

    na ozdobu

    100 gmandle v karamelu

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 60
    Čas vaření/pečení: 30
    1.

    Smíchejte s mandlemi, přidejte do vychladlé cukrové vody.

    2.

    Směs dejte na 2 hodiny do lednice.

    3.

    Bílky a 2 lžičky (10 g) moučkového cukru vyšlehejte dotuha.

    4.

    Přidejte prášek do pečiva a zapracujte do vychladlé směsi.

    5.

    Maizenu a 100 g moučkového cukru promíchejte.

    6.

    Část nasypte rovnoměrně na pracovní desku.

    7.

    Těsto na desce vyválejte na pás dlouhý 6 cm a silný 2 cm.

    8.

    Pás těsta nakrájejte na pásky široké 1 cm.

    9.

    Položte je na plech vyložený pečicím papírem.

    10.

    Posypte zbývající směsí z maizeny a moučkového cukru.

    11.

    Pečte asi 30 minut v troubě předehřáté na 110 °C.

    12.

    Po upečení můžete pásky ještě ozdobit mandlemi v karamelu.

    13.

    Krystalový cukr rozpusťte ve 4 lžících vody, 2 minuty povařte a nechte vychladnout.

    14.

    Pomerančovou kůru nasekejte na velmi malé kousky.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g Celkem
    Energie 1 537,8kJ 11 441,5kJ
    Bílkoviny 7g 52,2g
    Tuky 17,7g 131,4g
    Sacharidy 45,1g 335,3g
    Cholesterol 0mg 0mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    Volby do zastupitelstev krajů

    Odklad splátek hypoték vystřídá pohroma?…

    Pátá předvolební debata Blesku se nesla v duchu bydlení. Co přijde na konci roku, kdy lidem s odkladem…

    celý článek »

    Krimi

    Extrémní hazard s dětským životem v Kácově:…

    To snad není možné! Dvanáctiletá Nikola Strasserová natočila při jízdě autem s maminkou v Kácově…

    celý článek »

    Světové celebrity

    Plastikami vylepšená Amanda: Provokací v…

    Po rozvodu s manželem si Amanda Martinová (26) řekla, že něco musí změnit. A šla na to zostra; položila…

    celý článek »

    Blesk sport

    Sparťanský supertalent Hložek poprvé ukázal…

    Báječně zamilovaně se k sobě na Letné měli. On, hezoun z Ivančic, ona, kráska z Brna. Zástupům roztoužených…

    celý článek »